田螺卵和福寿螺卵区别

田螺可以吃。田螺肉嫩味美，营养丰富，且有清热止渴、明目等食疗功效，是人们较为喜欢的水产品之一。田螺主要摄食器官为齿舌，用于刮取水底和附生的食物，主要吃水生植物嫩茎叶、藻类、细菌和有机碎屑等，也滤食浮游生物，并且喜欢夜间活动和摄食。

田螺一般生长在泥土松软、食物丰富、水质清新、冬暖夏凉的水域中或聚集在水流量较小的地方。比如在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠等地方均广泛分布。

准备一盆清水，倒入适量的食用盐，然后将田螺放入以便让田螺快速吐沙，吐完沙之后用刷子将田螺的壳刷洗干净，然后用剪刀将田螺尾部的倒数第二个螺纹的以下部位剪除。

田螺里面的肉头部是黑灰色，头部以下一般是白色的。田螺学名为中国圆田螺，在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布，田螺肉嫩味美，营养丰富，且有清热止渴、明目等食疗功效。

田螺买回来一般要泡1-2天左右为佳。浸泡的时候可以加入香油或者植物油就会吐沙，每天换水1-2次，2天左右就干净了。如果急吃，可以把尖尾剪除，然后用沥水篮摇晃5-10分钟也可以起到吐沙和去除表面脏东西的作用。

田螺头一般指头上的盖子。清理时可以使用以下方法：在清水中加入适量的食用盐，将田螺浸泡在盐水中，由于受到盐分的刺激，田螺会将头部伸出，这个时候可以用牙签或手指直接将头上的片撕除。

在自然状态下，水温低于8°C时田螺便会潜入泥穴中进行冬眠，待来年开春后水温回升到15℃左右时，田螺才会重新出穴活动以及摄食。

田螺头部的片叫厣。在正常生活的情况下，田螺会将头上的厣张开，将头和足部露出，当受到外界的威胁时，会将头和足部收缩回壳内，并将厣闭合，以此来保护自己。

1、选址：可在池塘中养殖田螺并放养红萍进行遮阴，还需在池中插上竹竿供田螺休息。2、选种螺：选择壳薄且体圆尾钝的淡褐色鲜活螺作为种螺。3、日常管理：一般需将温度保持在20-25℃并投喂米糠、菜屑、瓜叶、动物尸体及商品饲料等食物，若温度低于15℃，田螺食欲会降低。

田螺亩产2000斤不会挤。田螺是胎生动物，每年1月进行自然配种，每只田螺每次可产20-30个小田螺，生长周期为4个月左右，一年可以收获3次，每次每亩可收2000-3000斤，一年可亩产8000斤左右。