荷兰七土豆品种介绍

常规种植情况下，土豆的亩产量一般在3000-5000斤左右，高产土豆的亩产量一般为8000斤以上。种植时要选用优质无病害的品种，这有利于提高土豆的品质和产量。可在3月初开始催芽，土豆种切块时，至少要保证每个种块有1个芽眼。播种前要查看土地墒情，如果墒情不好，可以考虑灌沟造墒。

土豆秧不需打叉，让土豆苗自己生长就可以了，并且有利于光合作用。土豆在生长时需掌握好浇水和中耕，土壤不干时不浇水，进行中耕保墒，逐步浅培土，封垄时进行培土就可以了，追肥时在发棵早期或在结薯初期进行，土豆发棵到结薯的转折期时如果秧势太旺盛，控制不住，可喷施0.1%多效唑、0.5%矮壮素适当抑制生长。

土豆苗被霜打后可以及时进行浇水提升地温，并每亩追施10-15公斤尿素，以便促进地下主茎快速长出茎叶；在长出新叶后还可以叶面喷施0.2%浓度的磷酸二氢钾和尿素溶液，以便促进新茎叶的生长。

土豆利用块茎进行无性繁殖，主要依靠人类进行传播。土豆学名马铃薯，其块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是粮食作物中较全的。

间苗方法：在间苗的时候每棵植株可保留1个长势最好的幼苗作为主苗，其余的全部剔除，以避免它们互相竞争。注意事项：间苗的时候需尽量不要动剩余的新苗，一般可以用手压住整株幼苗两侧的土壤，然后把需要剔除的苗拔除即可；如果间苗的数量较多，可在间苗结束后浇一次水，以便尽快让植株恢复生长。

土豆适宜的存放温度为0-5°C，相对湿度为90%左右，4℃是大部分土豆品种的较为适宜的贮藏温度，在这个温度下土豆不容易发芽，或发芽现象较少，并且不容易皱缩。一般将买来的土豆散放在阴凉的地方晾几天直到把外皮晾干，再用袋子装起来放在干燥处保存即可。

土豆空心的原因有：在土豆块茎膨大期间浇水过多，或土豆块茎膨大前期土壤干旱，后期突然浇水或降雨，使块茎大量吸收水分从而急剧增大，而块茎中的干物质不能得到完全填充，因而引起空心；钾肥施用不足，使土豆块茎中的营养物质运输缓慢，得不到及时填充，从而发生空心现象。

土豆长得特别大一般是正常的，这和它本身的品种有关。同时，如果在种植的过程中雨水较为充足、植株受到的光照时间较长、肥料施用得恰当，植株长出的土豆一般就会特别大。土豆原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史可追溯到大约公元前8000年至5000年的秘鲁南部地区。

以“费乌瑞它”土豆为例，其生育期为60-70天，株高60厘米左右，植株直立，繁茂，分枝少，茎粗壮，株型扩散，复叶大，叶绿色，侧小叶有3-5对，长势较强；花冠为兰紫色，花粉较多，易天然结果，块茎一般呈长椭圆形，块茎大而整齐，皮色淡黄，肉色深黄，表皮光滑，芽眼少而浅，每株结薯4-5个，植株休眠期短。

土豆病虫害有软腐病、干腐病、晚疫病、环腐病、粉痂病、黑茎病、瓢虫、蛴螬等类型。

软腐病：主要病因是土壤过湿，发病后叶片出现腐烂状，并散发出臭味，还未发病的部位会变黄。

干腐病：发病后，茎块表面出现下凹的斑点，并逐渐向内部腐蚀，期间会出现白霉。

晚疫病：发病初期叶片上出现褐色斑点，天气较干燥时植株会逐渐枯萎......