螃蟹吃什么

利用氧气泵来养螃蟹一般能够使螃蟹存活3天以上的时间，除了可以利用氧气泵为螃蟹补充氧气之外，还可以通过换水、种植水草以及使用增氧剂等方式来补充氧气。需注意，种植水草的时候应该控制水草的数量，因为水草虽然能够靠着光合作用来产生氧气，但是数量一旦过多，也会消耗掉水中原本的氧气，反而造成反效果，因此一定要控制好数量。

首先可以看重量，相同体积的螃蟹，较重的肥。其次看肚脐周围的纹理，纹理越深越粗就越肥，肚脐摁下去，越硬的也越肥。还可以看螃蟹的侧面，越宽厚的越肥。

螃蟹的亩产量一般约为200斤，但是因为养殖技术等因素各有不同，因此螃蟹具体的亩产量需要结合实际情况而定。为了提高螃蟹的亩产量需要给它提供足够的蛋白质饲料并做好预防疾病的工作，定期进行消毒，当氧气量不足的时候还需要及时进行增氧，保证生长环境适宜，以此来确保螃蟹的产量。

微山湖螃蟹九月下旬盛产，其青壳白肚、金爪黄毛、体壮膏肥、香味浓郁、营养丰富。微山湖水质好，水底硬，水草多、湖面大，温度适宜的环境造就了其“肥、大、甜”的独特品质。

先用剪刀或者筷子戳进螃蟹的两眼之间，让螃蟹处于假死状态，然后将螃蟹腹部的排泄处打开并去掉，从折断处可以将整个螃蟹直接打开，接着分离出蟹壳和蟹身，再彻底清除掉两侧的腮、蟹肺以及三角形的胃，最后用刷子做最后的清洁工作，再根据烹饪需求切成合适的大小就可以了。

1、利用铁桶：在灯光下挖出数个小坑并在坑内放好铁桶，待晚上来临后再把灯光打开，被光吸引过来的螃蟹便会掉进坑内，然后再把铁桶拿出来即可。2、利用蟹棚：首先在螃蟹经常出没的河道边搭建1个蟹棚并在蟹棚中铺好新鲜的稻草，随后把蟹棚绑在长竹竿，将其沉入水中后再用灯光照射铁桶，等待一段时间再拿出蟹棚即可。

在保存螃蟹的时候如果不打氧，它一般能存活约4个小时。通常可以利用洗手池、塑料桶、浴缸等比较大的容器来保存螃蟹并往里面加入适量的清水，水量不宜过多，以螃蟹能够刚好站起来为宜。需注意，若需要使用自来水，那么便需要先将自来水晾晒2个小时左右，当水中的氯气消散后再使用。

从生物的角度上来讲，螃蟹是10条腿，因为螃蟹在科学上分类是属于节肢动物软甲纲的十足目。正常螃蟹有8只可以行走的腿，还有两只不具备行走功能的螯足。螃蟹胸腔有五对附属肢，称为胸足，位在前方的一对附属肢备有强壮的螯。螃蟹是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸，在生物分类学上与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。

螃蟹主要有零五、一六、二七、三八等规格，这是收购螃蟹的术语。在螃蟹的养殖过程中不能单一投喂某种饵料，需根据实际情况进行投喂，以便促进螃蟹生长，人工养殖可喂食动物性饵料，之后逐步增喂植物性的精饲料，等螃蟹进入生长后期，需增喂植物性精饲料和动物性饵料，以便保证螃蟹的生长。

1、池塘准备：养殖池塘要选择在有丰富水草、水质干净清澈、阳光充足的地方，池塘的面积要根据养殖数量决定。2、放苗：在放养螃蟹的时候要让其先暂养一段时间，这样可以使它们有一个过渡的适应期。3、饲料投喂：养殖螃蟹时要适当投喂一些饲料，池塘中的水温达到了11°C以上后就需要人工投喂。