黄鳝是鱼类吗

黄鳝是可以变性的，黄鳝生殖季节约在6-8月，在其个体发育中，具有雌雄性逆转的特性，即从胚胎期到初次性成熟时都是雌性，产卵后卵巢逐渐变为精巢，体长在36-48厘米时，部分性逆转，变成雄性。雌雄个体几乎相等，成长至53厘米以上者则多为雄性。

1、网箱：每亩水域投放15-20个网箱，网箱露出水面10cm左右。

2、放养：当水温升到15℃时进行放养，每平方米放养100-150条的鳝鱼苗。

3、喂食：每天傍晚喂1次，进食旺季时（7-9月份），在上午9点增加喂食1次。喂食量为黄鳝总重量的4-8%。

4、培育水草：移植水花生、水浮莲等。

5、混养：可混养花鲢、白鲢、黄颡鱼或者草鱼等。

野生黄鳝一般生活在腐殖质较多、淤泥较松软的水域中。野生黄鳝的栖息地以沟渠、池塘、河流、稻田、湖泊等泥质水域为主，有时也栖息在湿地、沼泽、被水淹没的田野中。野生黄鳝喜欢钻洞，洞穴的长度可达到自身体长的3倍左右，洞口常位于接近水面的地方，数量一般为2个或更多。

黄鳝1年通常只会繁殖1次，但它们是一次怀卵，分批产卵，其产卵时间较长，次数为1-3次，每次可产下300-800粒卵。虽然黄鳝的产卵次数较多，但产卵总量不会增加，所以在实际养殖的过程中可让黄鳝口服催产药物，使它们集中在一段时间内产卵，这样便于集中培育和管理。

常见的鳝鱼养殖方法有水泥池养鳝和网箱养殖。水泥池养鳝又分为水泥池有土养殖和水泥池无土养殖，而水泥池无土养殖又分为流水无土养殖和静水无土养殖两种。在网箱养殖中，实际上还分浮式网箱养殖、固定式网箱养殖、有土网箱养殖这三种方式。目前较普及的养殖方式是水泥池静水无土养殖和网箱养殖。

人工养殖鳝鱼一般喂食一些蚯蚓、小鱼虾、动物的内脏以及瓜果皮等新鲜饲料，千万不能喂食一些已经变质的食物。最好将食物加工成粒状饲料来喂，粒状的大小要根据鳝鱼的大小来决定，一般鳝鱼能一口吞进去最好。

黄鳝出洞一般在春季气温高于10度的时候，晚上8点左右出洞觅食，9点半左右是黄鳝觅食的高峰期。黄鳝白天经常在多腐植质淤泥中钻洞或者是在堤岸有水的石隙中穴居，白天通常不活动，夜间才会出穴觅食。

黄鳝笼诱饵可以用五彩阿魏5克，泡一斤酒，酒最好是粮食酒，泡一个月以上，越久效果越好，再加上青蚯蚓和田螺。一斤青蚯蚓配十来个田螺肉就可以了，放入适量的食盐，阿魏药酒5毫升左右即可，然后拌匀密封2-3个小时即可。

8两重野生黄鳝生长大概需要7-8年。野生的黄鳝生长速度很慢，一年小黄鳝才10克左右，第二年15克左右，到了5-6年时才会有300克左右。

1、配方一：公丁香3克、五彩阿魏1克、曲酒1斤，将公丁香和五彩阿魏放入曲酒中泡1个月之后即可使用。2、配方二：准备适量黄豆、白糖，将黄豆洗净并炒熟，炒熟后磨碎，再将白糖磨碎，最后将其混匀揉成“药丸”状便可使用。3、配方三：将适量的辣椒粉和米糠混匀、炒香，再用泥浆拌和装入盆内，晚上将盆埋入塘中。