黄鳝晚上几点出来觅食

将黄鳝放进装有水的盆里，清洗干净表面的血水，把水倒掉后加盐撒在黄鳝身上，开始抓搓，最后用清水彻底清洗，使用这种方法去除黄鳝表面粘液的效果较好。死黄鳝不建议食用，有害健康。杀鳝鱼的方法为先用钉子定住黄鳝的头部，然后从头部一刀划到腹部，取出内脏，把黄鳝的骨头用刀挑出来，最后用清水洗干净。

人工喂养黄鳝时应以动物性饲料为主，植物性饲料为辅，为其提供蛋白质含量较高的配合饲料。动物性饲料包括了蚯蚓、蚕蛹、蝇蛆、螺、蚌等，而植物性饲料包括了麦粉、玉米粉、麸、糠和豆渣等。注意：虽然植物性饲料能促进黄鳝肠道蠕动，提高摄食量，但因其几乎不能消化植物性蛋白以及纤维素，因此植物性饲料量不宜过多。

1、生活环境：黄鳝主要栖息于稻田、河流、池塘、沟渠、湖泊等泥质地水域，沼泽、湿地、被水淹没的田野等地方也适宜它们生活，黄鳝喜欢钻洞穴居，洞穴的出口常设在接近水面的地方，方便伸头呼吸。2、生活特点：黄鳝属于夜行性动物，白天一般穴居于富含腐殖质的淤泥中，或堤岸有水的石隙中，晚上外出觅食。

1、网箱：每亩水域投放15-20个网箱，网箱露出水面10cm左右。

2、放养：当水温升到15℃时进行放养，每平方米放养100-150条的鳝鱼苗。

3、喂食：每天傍晚喂1次，进食旺季时（7-9月份），在上午9点增加喂食1次。喂食量为黄鳝总重量的4-8%。

4、培育水草：移植水花生、水浮莲等。

5、混养：可混养花鲢、白鲢、黄颡鱼或者草鱼等。

黄鳝一般喜欢在多腐植质淤泥中钻洞或是在堤岸有水的石隙中穴居。黄鳝白天很少活动，夜间出穴觅食，口腔皮褶可进行呼吸作用，所以可直接呼吸空气。

黄鳝的生殖季节大约在6-8月份，在其个体发育过程中具有雌雄性逆转的特性，在黄鳝产卵之后卵巢逐渐变为精巢。黄鳝会把卵产在穴居的洞口附近，在产卵前口吐泡沫堆成巢，受精卵在泡沫中借助泡沫的浮力在水面上进行发育。黄鳝为热带及暖温带鱼类，是营底栖生活的鱼类，而且它的适应能力比较强。

洞穴位置：黄鳝一般位于水面以下数厘米，而蛇洞一般位于水面以上，因为蛇不能长时间待在水中。

洞穴湿润程度：通常情况下，黄鳝洞较为湿润，且洞内一般有水的存在，而蛇洞较为干燥。

洞穴外观：黄鳝洞洞口处一般会呈现出光滑的凹槽。

白沫：黄鳝洞洞口一般有白沫漂浮。

黄鳝通常喜欢在浅水区活动，因为气温较高、黄鳝正在摄食和运动时，它们获得的氧气主要来自于空气中，但其体内却没有其他鱼类的鳔结构，因此若它们生活在水位较深的地方，则要消耗较多体力游到水表层进行呼吸，而这明显不利于黄鳝栖息。人工养殖黄鳝时，池水适宜深度一般为20-30厘米，具体可根据黄鳝的大小做出调整。

找一个大点的盆或者桶，加入适量的水，水量需刚刚盖过黄鳝，每隔两到三天换一次水即可，不用喂食。黄鳝适宜生长的温度为15-32°C。

黄鳝的生长周期一般在6个月左右，在它生长期间需要为其提供充足的动物性饵料以及适量的植物性饵料，一般可投喂蚯蚓、蚕蛹、蝇蛆、麦粉、玉米粉等食物并及时把残饵清理干净，要求养殖池中有适量的水生植物，水质偏碱性，水深在1m以上，底部应有适量的淤泥，同时定时巡视池塘观察黄鳝的活动情况，若有异常需要立即处理。