养黄鳝泥鳅的池塘怎么建，一亩地能养殖多少黄鳝

黄鳝又名鳝鱼、长鱼、无鳞公子、海蛇、蛆鱼、黄蛆等，在生长发育较好的情况下可以长到四两或半斤，30厘米以下。养殖黄鳝应该选择健康、活力强、逆水游动能力强、轻轻触其尾端反应迅速的苗种，可以用蚯蚓、小鱼、小虾、贻贝肉等饲喂黄鳝，定期检查池水，重视疾病的预防和控制。

先把黄鳝摔晕，将它的头固定在木板上，再用小刀从头颈部刺入，让刀与木板平行直接划到尾部并且取出内脏，再从头颈部挑起其脊椎骨剔出，再清理好鱼腹内的余血及余杂，去除鱼头，切成3-5厘米小段，用清水清洗即可。

1、建设水池：主要有开放式饲养池和封闭式循环过滤饲养池两种养殖池，第一种比较适合大规模养殖，但是会有一些局限。2、投苗：生石灰融水后泼洒全池消毒，3天后灌水，灌水浸泡1周后清洗池子，冲干净后就可以将水放掉。3、投喂：黄鳝主要食肉，也吃少量的其他食物，放养前3天可以让它在水中自由觅食浮游生物。

1、池塘处理：使用生石灰进行消毒，池塘中的水深控制在5-20cm左右。

2、放养鱼苗：调节好水温后，每平方米放养2kg的黄鳝苗，3周后按照1：10的比例放养泥鳅。

3、喂食：每天喂食1-2次，喂食量为黄鳝总量的3-10%，配合料为2-5%。

4、水体：透明度为25-40cm，pH值为6.5-7.5，水体溶氧量应大于5mg/L，水温保持在21-28℃。

蛇鳝是一种主要分布在太平洋海域的海洋生物，黄鳝的表皮一般都是黄色或黑色，而蛇鳝浑身上下有各种各样的颜色，有时候会长成黑白相间的条纹，或者浑身五彩斑斓。蛇鳝，又称蝮鯙，有剧毒。

黄鳝一般在春季水温上升到10℃以上时，开始活动觅食，15-28℃为摄食和生长的适温，23-28℃时摄食量最大，生长也最快。黄鳝是晚上进行觅食，当水温降到10°C左右时它们会潜入泥里面越冬。鳝鱼对饲料非常专一，尤其是收购的天然鳝种，当进入新环境时，它们对人工投喂的饲料会出现拒食的态度。

单独一条黄鳝不能繁育，虽然它属于雌雄同体，但需要经过性逆转后才能与雌鳝繁殖后代。黄鳝生殖季节约在5-8月，幼时为雌，生殖一次后，转变为雄性。黄鳝通过受精繁殖，多为子代与亲代配对，也有与前两代雄鳝配对的情况。黄鳝白天很少活动，夜间出穴觅食，口腔皮褶可进行呼吸作用，能直接呼吸空气。

野生黄鳝寿命一般在6年左右，有极少数黄鳝能存活10年之久，自然环境下基本上没有黄鳝的寿命能超过10年。人工养殖的黄守寿命比野生黄鳝寿命长，有一定几率超过10年。黄鳝为热带及暖温带鱼类，营底栖生活的鱼类，适应能力强，生活于水体底层，主要栖息於稻田、湖泊、池塘、河流与沟渠等泥质地的水域。

黄鳝是可以冷冻保存的，黄鳝在冷冻室的保鲜期在5-7个月左右。一般情况下黄鳝是不主张长时间存放的，一方面易导致蛋白质流失，另一方面黄鳝死亡之后，身体会快速分解有毒、有害物质，食用后会有一定副作用。

黄鳝不是泥鳅。黄鳝属于动物界合鳃鱼目、合鳃鱼科、黄鳝亚科、黄鳝属鱼类。泥鳅为动物界鲤形目、鲤亚目、鳅科、花鳅亚科、泥鳅属鱼类。