空心菜无土栽培方法，营养液如何配

空心菜种子出苗之前，白天温度一定要控制在28-30℃左右，晚上温度控制在18-20℃左右。空心菜出苗之后，可以适当降低温度，白天温度控制在25℃左右，晚上控制在10℃以上。从播种至出苗期间，水分含量控制在最大持水量的85-90%左右，子叶展开至2叶1心期间，水分含量控制在最大持水量的75-80%，3叶1心至商品苗，水分含量控制在最大持水量的70-75%左右。

空心菜用广东话（潮汕地区）一般叫“应菜”（音译）。空心菜在广东很多地方被称为通菜，因为与“通财”谐音，所以很受欢迎。空心菜在我国中部及南部的福建、广西、贵州、四川、福建、江苏、四川、广东等省份较为常见，在北方一般不常见。

空心菜露地直播亩用种量约10千克左右，育苗移栽每亩苗床用种量约为18千克左右。空心菜适宜生长于气候温暖湿润，土壤肥沃多湿的地方，不耐寒，遇霜冻会导致茎、叶枯死。

用空心菜钓草鱼但草鱼不吃钩，有可能是因为垂钓的位置、挂钩的方式不佳所导致的，建议尝试以下方式：用鱼钩穿过空心菜的菜梗或叶子，然后将叶子来回反复地穿过钩子，保证其不脱落，调好浮标之后沉入水中大概30-50厘米（不要沉入水底）的位置，等待草鱼开口即可。

空心菜也叫通心菜，不同地区有不同的叫法，其学名为蕹菜，是番薯属光萼组植物。蕹菜原产东亚地区，现作为一种蔬菜广泛栽培，在我国中部及南部的福建、广西、贵州、四川等省常见栽培，北方较少，适宜生长于气候温暖湿润，土壤肥沃多湿的地方，不耐寒，除供蔬菜食用外，还可药用。

空心菜叶子发黄可能是浇水过多，导致根系缺氧造成；也有可能是干旱脱水、缺少阳光造成，或者是长期缺肥、施肥过多造成，在其生长期需适当施肥，过多或过少都会出现叶黄现象；还有可能是病害造成，如炭疽病，后期会导致叶片枯黄，需用25%溴菌腈可湿性粉剂600倍液防治。

常见的空心菜病虫害有灰霉病、炭疽病、白锈病、褐斑病、根腐病、斜纹夜蛾等。1、灰霉病：幼苗呈水浸状腐烂，上面布有灰色霉层，叶尖出现病斑，发病后期茎基部腐烂坏死，地上部分枯萎死亡。2、炭疽病：叶尖或边缘开始出现褐色不规则斑块，并逐渐蔓延至整个叶片，导致叶片失去食用价值。3、白锈病：叶片的正反面出现淡黄色至黄色病斑，背部还会出现白色隆起状疱斑，疱斑破裂后会散发孢子囊。

空心菜割了之后还会长。空心菜在我国南方地区普遍都有栽培，而在北方地区种植的相对较少，其主要食用的部位为茎叶，被采收完以后，经过一段时间还会在采割的地方发出新芽并继续生长。

容器选择：尽量选择大一点的容器，避免使用塑料容器种植。选择浮水材料：需要浮水材料让空心菜能固定根部，可选择竹子编的篱笆网，或者使用泡沫板。准备营养液：需要到农资商处购买营养液，或者用草木灰和沃土的浸出液倒进容器。种苗选择和处理：可去市场购买，选择适合水培的品种；把叶子摘掉，保留梢部两张叶子即可。

扦插：这个方法很简单，将空心菜进行适当的处理，就可以进行扦插操作了，相对于播种来说更容易看到成果。播种：播种前可以进行催芽，用50-60℃的温水将种子浸泡30分钟，然后再用清水浸种20-24小时，经催芽后即可播种。空心菜喜高温高湿的环境，喜光照，所以平时养护可以多浇一点水。