空心菜在温度低于10℃时就会停止生长,温度低于0℃时,遇霜冻即会导致茎、叶枯死。空心菜性喜温暖、湿润气候,耐炎热,不耐霜冻,在长江流域各省4-10月份都能生长。
空心菜起泡可能是白锈病。空心菜患病后主要危害叶片,叶正面会出现淡黄绿至黄色的斑点,后期变为褐色,病斑较大,叶背面为隆起装疮斑,接近圆形或者不规则形,严重时叶片会脱落,茎肿胀变形,防治时可在发病初期喷洒58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液,每隔7-10天一次,连续喷洒2-3次。
空心菜在较低的温度下不能种植,当温度小于10℃时空心菜就会停止生长,遭遇霜冻会导致空心菜茎、叶枯死。空心菜性喜温暖、湿润气候,耐炎热,不耐霜冻,在长江流域各省4-10鱼粉都可生长。
宽叶空心菜:叶片大而肥厚,梗有绿色和白色两种,短而粗大,茎叶茂盛,绿色或白色茎粗大,节稀疏,分枝较少,耐肥喜水,口感爽滑。
细叶空心菜:叶片比较小,细长呈竹叶形,梗有绿色和白色两种,植株矮小,茎中空,粗壮,耐热耐涝,不耐寒,适于高密度栽培,口感脆嫩。
空心菜中的含钾量较高,一般每100g的空心菜包含了243mg的钾。其它含钾量高的食物:豆类食物有黄豆、黑豆、红豆等;水果类有香蕉、草莓、柑橘、葡萄等;肉类食物有猪肉、羊肉、牛肉等。
农业生物防治:结合农田基本建设,清除田边、沟沿的杂草,破坏蚂蚱的生存环境。药剂防治:喷药时间应掌握在3龄若虫以前和侵入空心菜田之前进行防治,可用10%氯氰菊酯2000-3000倍液、40%乙酰甲胺磷500-600倍液,或50%辛硫磷乳油1000倍液等,在采收前7-10天停止用药。
空心菜可以天天晒太阳,空心菜是喜光作物,适宜生长于气候温暖湿润,土壤肥沃多湿的地方,耐炎热,在夏季35-40℃的高温下也能生长,但不耐霜冻,遇霜冻茎、叶会枯死。
北方种植空心菜的时间一般在4-7月份,气温比较温暖,光照比较充足的时候。空心菜在中国中部及南部的福建、江苏、广西、贵州、四川、四川、广东等省比较常见,北方较少,空心菜不耐寒,遇霜冻容易导致茎、叶枯死。
空心菜可以水培。空心菜是一类既可生活于旱地又可生活于水田的水陆两栖性植物,但还是以水分较多时其生长比较旺盛,比较适宜在肥水田或者畜舍附近的经常排粪水的田中进行种植。
空心菜适宜生长于气候温暖湿润,土壤肥沃多湿的地方,耐炎热,不耐霜冻,遇霜冻会导致茎、叶枯死。空心菜在中国中部及南部各省常见栽培,分布遍及热带亚洲、非洲和大洋洲。
1、空心菜炭疽病:幼苗受害可致死苗,叶片染病病斑近圆形,暗褐色,斑面微具轮纹,其上密生小黑点。2、空心菜白锈病:病斑在叶背面生,叶正面初现淡黄至黄色斑点,后渐变褐,病斑扩大,叶背面生白色隆起状疱斑。3、空心菜灰霉病:空心菜苗期发病,幼苗呈水浸状腐烂,上有灰色霉层;定植后发病,多从叶尖形成“V”字形病斑。