火鸡孵化时间

火鸡在34周龄左右进入第一个产蛋周期。火鸡产蛋期在每年的3-9月，每年有4-6个产蛋周期，每周期产蛋14-20枚，每产10-15枚左右雌火鸡会自行孵化。

火鸡嘴上的肉是肉瘤，它的头颈几乎裸出，仅有稀疏羽毛并着生红色肉瘤，喉下垂有红色肉瓣，颜色还可以变化。火鸡的体型比家鸡大3-4倍，体长110-115厘米，体重2.5-10.8千克，翼展125-144厘米，嘴强大稍曲，喜欢群居生活，性情温顺，行动迟缓，以植物的叶、茎、果实和种子为食。

不同种类的火鸡，蛋也有区别，如尼古拉重型火鸡产的蛋比轻型贝蒂娜和青铜火鸡产的大一圈，与鸭蛋大小相当。火鸡蛋比一般的鸡蛋稍大点，火鸡蛋外壳绝大部分带有浅褐色斑点，两端比普通鸡蛋更突出，尖头钝尾。

由于火鸡目前还是一种比较少见的家禽，养殖技术也不是很成熟，因此想要养好火鸡是有一定难度的。不过如果肯花时间、花精力，多学习火鸡养殖技术，借鉴别人成功的养殖经验，细心观察火鸡的生长状况，还是可以养好火鸡的。

火鸡和鸵鸟同属于鸟纲，都是鸟类。火鸡是鸡形目雉科火鸡属，而鸵鸟是鸵鸟目鸵鸟科鸵鸟属。鸵鸟是现代鸟类中体型最大的鸟，高可达3米，多生活在非洲的草原和沙漠地带。

火鸡一般以植物的茎叶、种子和果实等为食，但也会觅食昆虫、蛙、蜥蜴等动物，人工养殖时可以喂食菊苣、苜蓿、苦荬菜等蔬菜，以及谷粒、糠麸等谷类，还可以用玉米、大麦、小麦、碎米、豆饼、鱼粉、苜蓿粉、麸皮、石粉、维生素、矿物质等按照一定比例混合作饲料喂食。

火鸡头上长的是肉瘤。火鸡的学名叫Meleagris gallopavo。别称吐绶鸡、普通火鸡、七面鸡、七面鸟 。火鸡的头颈几乎裸出，仅有稀疏的羽毛并着生红色肉瘤，喉下还垂有红色肉瓣。

火鸡不能吃什么食物一般情况是没有的，但是在杂草打了除草剂、青菜打了农药后要加强对火鸡的管理，如果火鸡误食了可能会导致中毒死亡。火鸡主要以植物的茎、叶、种子和果实等为食，也吃玉米、大麦、小麦、碎米、豆饼，鱼粉、苜蓿粉、麸皮、石粉、矿物质饲料、昆虫、蛙和蜥蜴等。

成年雄性火鸡头部裸露，有皮瘤，一般情况下呈鲜红色，但兴奋时会变成白色，带亮蓝色。雌鸟的重量一般只有雄鸟的一半左右，头部的皮瘤及肉垂也较小。

尼古拉火鸡1年公火鸡能长22-25公斤，母火鸡能长11-12公斤。尼古拉火鸡属于商品肉火鸡，具有生长快、耐粗饲、适应性强，以及肉质好、脂肪少、瘦肉率高、胆固醇含量低、蛋白质高等特点，一般16-20周即可上市，平均体重为12公斤，酮体屠宰率达85%以上。