火鸡头上长的什么东西

雏火鸡可喂洋葱、韭菜、蒜等青绿饲料，将其切碎后并拌在混合饲料中即可，能补充维生素、微量元素等营养物质；成年火鸡可喂菊苣、苜蓿、苦荬菜、籽粒苋等青绿饲料，能促使营养均衡吸收，且苦荬菜还能防止禽玻。

火鸡嘴巴上那个长长的是肉瘤。火鸡学名Meleagris gallopavo，也叫吐绶鸡，嘴强大稍曲，头颈几乎裸出，仅有稀疏羽毛，并着生红色肉瘤，喉下垂有红色肉瓣。

青铜火鸡：原产于美洲。黑火鸡：原产英国诺福克。石板青火鸡：比较老的火鸡品种。荷兰白火鸡：原产于荷兰。波朋火鸡：原产于肯塔基州。尼古拉火鸡：美国尼古拉火鸡育种公司培育。巴特火鸡：英国巴特联合火鸡育种公司培育。贝蒂纳火鸡：法国贝蒂纳火鸡育种公司培育。海布里德白钻石火鸡：加拿大海布里德火鸡育种公司培育。

尼古拉火鸡1年公火鸡能长22-25公斤，母火鸡能长11-12公斤。尼古拉火鸡属于商品肉火鸡，具有生长快、耐粗饲、适应性强，以及肉质好、脂肪少、瘦肉率高、胆固醇含量低、蛋白质高等特点，一般16-20周即可上市，平均体重为12公斤，酮体屠宰率达85%以上。

火鸡：翼展后宽125-144厘米，头部和颈部裸露，喉部下垂，有红色的肉瓣，头部仅有稀疏的羽毛和红色肉瘤，体羽为金属褐色或绿色，尾羽为褐或灰，尾端稍圆，翅膀有白色斑点，脚和脚趾很强壮。

普通鸡：体长90-100厘米，羽色华丽，背部前为金黄色，向后转栗红，胸呈金属带紫的铜红色，羽端具锚状黑斑，尾羽甚长。

由于火鸡目前还是一种比较少见的家禽，养殖技术也不是很成熟，因此想要养好火鸡是有一定难度的。不过如果肯花时间、花精力，多学习火鸡养殖技术，借鉴别人成功的养殖经验，细心观察火鸡的生长状况，还是可以养好火鸡的。

火鸡一般在孵化后就能看出公母，可以采用翻肛法鉴别公母，首先用左手掌心紧握雏火鸡，使其泄殖腔朝上，右手将雏火鸡尾巴，轻轻拉向背部，使其泄殖腔外露，若看到泄殖腔下部有2个浅红色、椭圆形的球状突起，即为公火鸡；若是看到底边变粗向两边延伸，并逐渐变细的浅粉红色八字状皱襞，即为母火鸡。

1、种蛋选择：挑选大小适中，外形为卵圆形，但是大小头分明的种蛋进行孵化。2、种蛋保存：将种蛋保存在8-18℃的环境下，湿度控制在70-80%之间，保存时长以7-10天为宜。3、种蛋消毒：产蛋后2小时左右进行消毒，可以选择使用0.1%新洁尔灭溶液或温热的来苏水浸泡种蛋3-5分钟，然后立即孵蛋。

火鸡重量在2.5-10.8千克左右，成年火鸡重量一般都在10公斤以上。火鸡体型比家鸡大3-4倍，体长110-115厘米，翼展125-144厘米，主要以植物的茎、叶、种子和果实等为食。

不同品种的火鸡，成年后重量不同。成年尼古拉火鸡的公鸡体重能达到30-40斤，母鸡在10-20斤左右。成年英国黑火鸡公鸡体重能达到16-24斤，母鸡有10-18斤重。成年墨西哥贝蒂纳火鸡公鸡体重在16-20斤左右，母鸡体重一般在6-10斤左右。