稻田泥鳅养殖技术

饵料可分为诱饵和钓饵两种。钓泥鳅的时候可以选用豆饼、玉米、大米一类的五谷当作诱饵，其中，豆饼的效果较好；一般情况下会选择蚯蚓当做泥鳅的钓饵，蚯蚓建议选择红色，且个头比较小的蚯蚓。

建池条件：进排水设施要齐全、东西走向、背风向阳、平均水深为0.8m，池壁光滑、池底为土质。温室安装：按蔬菜大棚搭设方法搭建，冬季还需覆盖塑料大棚保温，温室四周需要铺设增氧设施。放养泥鳅：种苗放入前要用石灰水对大棚进行消毒，并对泥鳅采用3%～5%的食盐水浸浴3～5分钟，防止水霉病，消除体表寄生虫。

1、饵料：泥鳅主要以藻类、有机碎屑、浮游生物为食，在垂钓时，打窝的饵料一般选择豆饼、玉米、大米等五谷饵料，其中尤以豆饼的效果更好，而钓泥鳅的饵料一般选择体色为红色，体型较小，细长，没有腥味的蚯蚓。2、生活环境：泥鳅主要生活在水流速度缓慢的水域的淤泥层中，比如稻田、沟渠、水库、池塘、湖泊等。

泥鳅可以吃蚊子幼虫。泥鳅在鱼苗阶段时，以摄食浮游动物等动物性饲料为主，随后转变为杂食性，到了成鳅阶段时，以摄食植物性饲料为主。泥鳅不建议和金鱼混养，因为泥鳅喜欢生活在淤泥中，并且喜欢在水中翻腾，容易让水质变得浑浊，而金鱼喜欢清澈的水质，并且野生泥鳅上携带有较多的病菌，容易导致金鱼生病。

泥鳅出现烂尾、烂嘴的情况，一般有两种可能，第一种是感染寄生虫，第二种是水质较差。建议从底质改良开始，可以选用过硫酸氢钾系列的消毒剂，使用24小时后，可以用活菌调水，如安消酶之类的多种复合菌，水温15℃以上即可使用。

未经处理的泥鳅体内含有大量的寄生虫以及细菌。泥鳅处理办法：先将抓住了泥鳅在清水中喂养一段时间，去除泥沙等杂质，然后将泥鳅放到盆里，撒上盐，盖上盖，过一会儿后用清水清洗，再剖开泥鳅，去掉内脏，用清水洗净即可去掉泥鳅体内大部分寄生虫和细菌。

泥鳅翻肚皮可能是水质偏碱性，泥鳅不适合生活在水质偏碱性的水中，这种水会使泥鳅失去平衡；水中缺氧也会导致泥鳅翻肚皮，这个是比较常见的情况；患病，泥鳅容易感染水霉病，伴随有不喜欢动的症状。

鱼苗阶段，以摄食浮游动物为主，随后转变为杂食性动物，发育至成鳅阶段时，以植物性饲料为主。体长在5cm以下的泥鳅，主要摄食枝角类、桡足类、轮虫、小型甲壳类动物。体长为5-8cm的泥鳅，主要摄食摇蚊幼虫、昆虫及其幼体、浮游动物、水丝蚓。体长为8-9cm的泥鳅，主要摄食硅藻、高等植物的根、茎、种子、丝状藻类、大型浮游植物等植物性饲料。

工厂化养殖泥鳅选择在含腐质适中的土壤中建设养殖池，在养殖池中还要安装水处理系统，这样方便更换水质；选择抗病能力强、品质优良的泥鳅苗，泥鳅苗要大小差不多，在放苗之前要进行浸泡消毒处理；可以利用水处理系统去掉污水中的大颗粒污物、二氧化碳等有害物质，这样可以增加水体中的溶氧含量。

泥鳅的寿命一般有4-6年，因为其适应力强，所以个别泥鳅也能活10年左右。通常泥鳅寿命与水质的好坏、池底是否有淤泥以及病害有关，当水质差且水中没有足够的氧气，泥鳅便会游到水面浮头吞气，当缺氧的时间过长，泥鳅就容易死亡，因此在出现浮头现象后，可减少投喂量并注入新水补充氧气。