油菜的亩产量一般在300斤左右,如果种植的品种较好、管理得当、天气也是风调雨顺的话,也可以达到350斤以上。油菜的营养较为丰富,其中的维生素C含量较高,一般生长在气候相对湿润的地方,通常在我国的南方较为多见。
我国栽培的油菜类型一般可分为白菜型油菜、芥菜型油菜、甘蓝型油菜。
白菜型油菜:植株矮小,茎秆纤细,叶片光滑呈椭圆形,有北方小油菜与南方油白菜之分。
芥菜型油菜:植株高大,叶片上有明显的长柄,花朵小且稀,耐瘠性强,多种植在西南和西北。
甘蓝型油菜:株体较大且生育期较长,叶面平滑,不仅能用来生产食用油,其饼粕还能作为动物饲料。
菌核病:初花期时,使用50%速克灵可湿性剂1000-3000倍液,或25%扑海因胶悬剂500-1000倍液进行防治,每隔7天喷洒一次,共用2-3次。霜霉病:病叶率达到10%以上时,使用退菌特1000倍液,或托布津1000-1500倍液,或代森锌500倍液进行防治,每隔7-10天喷洒一次。
油菜含有草酸,但含量很低,在0.1%以下。油菜属十字花科芸薹属植物,高25-70厘米,其茎颜色呈绿色至深绿色,属十字花科白菜变种,花朵为黄色,叶片和嫩茎可以食用,种子可以用来榨油。
油菜发育的四个过程为油菜花芽分化期,油菜花蕾期,油菜盛花期以及油菜籽粒成熟期,种植时可采取水稻和油菜轮作的方式,以防治霉霜病,同时施足底肥,增施磷钾肥,增强植株的抗病力,雨水过多时需要降低田间的湿度,可采取开沟排渍的方法,若发生了病害需要及时喷药。
油菜一般在幼苗期、花期、荚果期等时间段对其进行施肥较为合适。油菜在中后期对磷肥的敏感程度较高,后期缺磷对油菜的产量及生育需求等有很大的影响,后期一般可采用叶面喷施的方法进行施肥,在荚果成熟期,可叶面喷施2%的过磷酸钙水溶液或0.2%的磷酸二氢钾水溶液,用于提高油菜籽的品质。
油菜别名芸薹、寒菜、胡菜、苦菜、薹芥、瓢儿菜、佛佛菜。油菜属十字花科、芸薹属植物,颜色深绿,南北广为栽培,四季均有供产,油菜中含多种营养素,所含的维生素C丰富。
油菜一般不能只追肥而不下底肥(基肥),因为每种作物在不同的生育期对养分的需求量都不相同,油菜也不例外,要想获得高产、优质的油菜,就必须在施足基肥的基础上,合理追肥。
油菜低温冻害主要发生在越冬期间,也可以发生在早春寒潮期间。油菜冻害分为地上部冻害和地下部冻害,地上部冻害包括叶片、茎秆、蕾薹和幼果,叶片受冻刚开始会出现烫伤状;在早春寒潮期间如果温度不是太低,油菜的叶片下表皮生长会受阻,导致油菜叶片出现凹凸不平的皱缩现象;地下部受冻害在苗期主要表现为根拔现象。
保证纯度:保证亲本的纯度是保证制种质量的基础,要适当调整父本、母本的种植密度。除杂工作:在苗期、初花期完成除杂去劣的工作,尤其要除净母本中的可育株,保证种子纯度。适时割除:母本终花期及时将父本全部割除,可改善母本生育条件,利于角果及种子发育。人工干预:通过打顶、偏肥等技术,使母本和父本花期相遇。
1、选种以及处理:需要选择优质的油菜品种,先晒种随后再浸种,晾干后播种。2、施肥播种:可以在3月下旬播种,播种前需要施足基肥并根据土壤墒情进行浇水造墒,采取沟施法。3、田间管理:有2片真叶展开时进行间苗,4叶1心时进行定苗,定苗后需要在生长期间浇水3-4次。4、防治病虫害:根据病虫害的种类来防治,比如霜霉病用40%疫霉灵可湿性粉剂200倍液进行防治,蚜虫用5%高效氯氰菊酯2000倍液来防治。