油菜发育的四个过程，附种植时间和收割时间

先分别将大米、玉米面、油菜枯炒香，趁热倒入适量的香油拌匀，然后略炒片刻，装瓶后用酒浸泡，一般一晚上即可，酒的度数越高，浸泡时间越长，泡制好后的气味越刺鼻，效果也比较好。

选用抗白锈病的油菜品种进行种植，如东辐1号、蓉油3号、花叶油莱等；油菜与大小麦等禾本科作物进行2年轮作，以减少土壤中的卵孢子数量，降低菌源；加强田间管理，根据土壤肥沃程度和品种特性，确定合理密度；发病后40%霜疫灵可湿性粉剂（150-200倍液）等药物，每隔7-10天喷施1次，连续施用2-3次等。

油菜卷叶可能是由缺硼引起的。油菜缺硼的表现为叶片初为暗绿色，叶变小，叶质增厚，变脆，叶端反卷，皱缩不平，中下部叶片边缘开始变紫并渐向内部发展，叶脉及附近组织变黄，形成紫蓝斑。

油菜地防治早熟禾的特效药可用50%荼丙酰草胺。油菜早熟禾近年来面积不断扩大，已成为油菜的恶性杂草，危害较重，选用50%荼丙酰草胺对油菜安全，除草效果显著，鲜重防效达93%以上。

油菜烂叶可能是菌核病。菌核病在油菜出苗至成熟时皆可能发病，尤其是在花期时发病率较高，发病时会危害油菜茎杆、花叶等部位，发病部位会出现浅褐色的病斑，随着病情发展变为灰白色，如果田间湿度较高，病斑还会溃烂，溃烂处长出白色霉菌层。

种植方法：种植前在土地上面浇一遍水，过个两天撒上复合肥后重新将土翻一遍，然后将提前培育好的油菜苗一颗颗的栽种于土壤里面，或者将油菜籽按一定的距离一排一排的播种，等长出幼苗后根据长势再拔除多余的油菜苗，这样有利于油菜的生长。种植时间和施肥：4月底种植或9月底种植。前期可以施用尿素，开花前喷洒硼肥。

油菜一般在幼苗期、花期、荚果期等时间段对其进行施肥较为合适。油菜在中后期对磷肥的敏感程度较高，后期缺磷对油菜的产量及生育需求等有很大的影响，后期一般可采用叶面喷施的方法进行施肥，在荚果成熟期，可叶面喷施2%的过磷酸钙水溶液或0.2%的磷酸二氢钾水溶液，用于提高油菜籽的品质。

油菜不长可能是土壤湿度过大、底肥不足、气温偏低、缓苗期延长、除草剂等药剂危害导致。油菜地需保持土壤湿润，但不积水，气温在10℃以下会生长缓慢，需控制温度在15-25℃之间生长健壮。

南方种植的油菜一般会在次年的5月份中下旬收割，因为油菜的适宜播种时间通常为每年的10-11月份，经过7个月左右的生长才能收获，不过由于各地区的天气状况等因素有所不同，所以播种时间可能有差异，使得收割时间也发生变化。常规种植时，1亩油菜一般可以产籽300公斤左右，大约能产油90-120斤。

种植油菜一般每亩播种0.8-1斤左右的种子。如果想要保证油菜的产量，必须选择优质、抗病、耐抽薹、高产的品种，比如京绿二号、小青翠、华冠等品种。每亩施入优质充分腐熟的农家肥3000-5000kg、磷酸二铵20-25kg、硫酸钾10-15kg作为基肥。当有2片真叶展开时就能进行间苗，苗距为3-4cm，在油菜有4叶1心时，进行第2次间苗。