樱桃苗几年挂果

在自然条件下，樱桃通常在5-6月成熟，冬天一般是没有新鲜樱桃的，不过由于种植与储藏技术的进步，既可以将新鲜的樱桃保存下来，等到冬季再进行食用，也可以反季节栽培樱桃。

山西樱桃基地在绛县。绛县地区因光照充足、雨量适中、昼夜温差大、土质肥沃等，特别适宜种植樱桃等农产品，全县樱桃年产量达1700万公斤，产有先锋、艳阳、美早、红灯、布鲁克斯、俄罗斯8号、金顶红等品种的樱桃，具有个头大、色泽艳、硒含量高、耐贮运等特点。

樱桃矮化一般可以用樱桃的实生苗、山樱、樱花等作为砧木。樱桃树是一种喜光、喜温、喜湿、喜肥的果树，适合在年均气温为10-12℃、年降水量为600-700毫米、年日照时数在2600-2800小时以上的地区生长。

泡沫塑料箱比重低、耐冲击、价格低廉，市面上多使用泡沫塑料箱装樱桃，这是樱桃具有农药味的主要原因，拿到樱桃后，可以先将泡沫塑料箱的盖子打开，给樱桃通风透气，把樱桃呼吸进去的化合物交换出来，食用之前将樱桃放在碱水里面或者盐水里面浸泡并洗净就可以了。

樱桃从种植到结出果实一般需要3-6年的时间。樱桃中的铁元素含量较高，每百克樱桃中含铁量多达59毫克，在水果中名列前茅，且维生素A的含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。

樱桃的等级差别很大，在南半球的樱桃等级示意图中，种植者大多采用J来计算，J的数量越多代表樱桃的个头越大，J级别的樱桃直径为26-27毫米（单勾），JJ级别的樱桃直径为28-30毫米（双勾），JJJ为30mm-32mm以上果径的樱桃（3勾）。

樱桃：黑龙江、吉林、辽宁、河北、陕西、甘肃、山东、河南、江苏、浙江等省份。欧洲甜樱桃：阿尔巴尼亚、阿尔及利亚、安道尔、亚美尼亚、奥地利、白俄罗斯等国家以及中国东北华北地区。欧洲酸樱桃：北欧各国，中国的辽宁、山东、河北、江苏等省份。毛樱桃：黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、山东等省份。

严格意义上说车厘子是樱桃的一个品种，即欧洲甜樱桃，它们区别有外观：车厘子比樱桃更大一些，颜色为暗红色，而樱桃颜色多为浅红色。口感：车厘子果肉更厚一些，入口饱满且较甜，而樱桃果肉更薄一些，多少有点酸甜口感。上市时间：樱桃多在5月左右上市，车厘子多在6月左右上市。价格：车厘子比樱桃更贵一些。

樱桃品种繁多，不同品种上市季节不同，大部分的樱桃在初夏上市，国内的樱桃品种多为夏季上市，而美国则夏季和秋季都上市，智利则为冬季上市，因此秋季以后还在市场上出售的樱桃，绝大多数都为国外进口。

常温下：樱桃在常温且干燥通风的环境下一般可保存3-7天左右。

冰箱：将樱桃用保鲜膜包装好，放在冰箱的冷藏室一般可保存7-10天左右。