洋葱需要洗吗

在冬天气温不低于零下7°C的情况下，可以进行种植，但是种植后需要注意保暖。洋葱对温度的适应性较强，其种子和鳞茎可以在3-5℃的气温下缓慢发芽，气温达到12℃时开始加速发芽；幼苗的生长适温为12-20℃，叶片为18-20℃，鳞茎为20-26℃；健壮的幼苗可耐零下6-7℃的低温。

紫色洋葱和白色洋葱各有各的好处，不能一概而论。白色洋葱中，水分含量和含糖量较高，富含维生素C、胡萝卜素、锌等，并且保存时间来的更加长久，价格也比较便宜。而紫色洋葱中，水分较少，味道辛辣，适合用于炒菜，蛋白质、矿物质含量相对较高，价格较贵。

洋葱的亩产量一般会由于种植的品种而有所差异，熟性早的扁平品种，其亩产量一般为4500-5500千克左右；中晚熟的品种一般亩产5000-5500千克左右。种植洋葱的经济效益一般每亩在3000-6000元之间。

洋葱长出来的苗是枝芽。洋葱在长出苗后鳞茎部分的营养物质会转移到顶部供芽生长，下部会长出须根，一般这时鳞茎部分也可以食用，但味道较辣，而长出的枝芽可以割下后当成葱花调味食用。

1、育苗：9月上中旬播种，播种量为4-5kg/亩。

2、土地整理：种植前，亩施1500-2500kg有机肥，4-6kg磷肥，5kg钾肥，整平做畦。

3、定植：行距20cm，株距16-17cm，定植深度2-3cm。

4、施肥：定植后15-20天左右，追施缓苗肥，每亩地使用5-6kg尿素。

5、水分：定植后，浇施1-2次水促进缓苗。

洋葱苗的种植时间一般为9月份至10月份之间这段时间，较为适宜的种植时间为9月份中下旬。洋葱的主要食用部位是长在地下的鳞茎，俗称洋葱头，它是一种较为普通的家常食用蔬菜，其肉质柔嫩，汁多但辣味较淡，口感较好，适于生食。洋葱原产于亚洲西部等地区，现在我国各地均有栽培，并且四季都有供应。

洋葱发芽之后，要从中挑选出外表完整，没有损伤，也没有病虫害的洋葱种来栽种。洋葱的外面会有一些硬硬的老皮，这些外皮需要先剥掉，但是在剥除的时候，一定不要损伤到底下的根系。洋葱要从中间部分切开，但是要避开嫩芽的部分，千万不要损伤嫩芽。花盆要准备好，可以使用大小适中的花盆。

1、育苗：9月上中旬播种，每亩苗床施加4立方腐熟的有机土杂肥以及15kg过磷酸钙，播种量为4-5kg/亩。2、土地整理：种植前，亩施1500-2500kg有机肥，4-6kg磷肥，5kg钾肥，整平做畦，畦宽2m，高0.2m。3、定植：行距20cm，株距16-17cm，定植深度2-3cm。

悬挂法：将晾晒好的洋葱用网兜悬挂到屋檐下，或者是将洋葱的茎叶编织到一起，悬挂到屋檐下。堆藏法：将晾晒好的洋葱去叶后堆放到一起，底下放上芦席，四周用芦席围住。库藏法：将晾晒好的洋葱去掉茎叶后存放至恒温库的货架上。

洋葱之所以叫洋葱，是因为它原产于亚洲的西南部等地区，我国并不是洋葱的原产地，所以引进后称为“洋葱”。洋葱在我国的分布范围较为广泛，在南北方各地均有栽培，它是我国的主栽蔬菜之一。我国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。