枣树秋后以施基肥为主。1-3年生幼树,每株应施农家肥20-30千克;4-8年生结果树,施农家肥30-80千克,过磷酸酸钙1-2千克,尿素0.2-0.5千克;盛果期的结果树,一般每生产100千克鲜果,全年需施纯氮1.6-2千克,五氧化二磷0.9-1.2千克,氧化钾1.6-2千克。
定植后及时灌足水,待水渗入土壤之后,及时松土,然后用塑料薄膜覆盖树盘;定植后及时做好树畦,既便于对枣树的管理,同时也可以对幼树起到保护作用,以避免农机在园间作业时对幼树产生损害;适时追水追肥,结合浇水或下雨后进行开沟施肥,一般每株可施尿素0.1千克,以保证幼树在生长发育的时期对养分的需求。
枣树算农作物,枣树结出的果子晒干之后制成红枣,红枣是属于果类的农作物。农作物是指农业上栽培的各种植物,包括粮食作物、经济作物等,可食用的农作物是人类基本的食物来源之一。
枣树疯了一般是指枣树患了枣疯病。枣疯病的发生流行和几种菱纹叶蝉的分布及猖獗发生密切相关;发病与间作物品种有关,与小麦、玉米间作的水浇地枣园发病率较高;发病与枣的品种有关,在河南的扁核酸和灰枣发病率较高;枣园管理粗放,树势衰弱的发病重,反之发病则轻。
枣树亩产量与栽培效益、品种、模式等多种因素有关,一般亩产量为1000斤左右。枣树是小乔木植物,在中国各地都有栽培,花小多蜜,是一种蜜源植物,果实为不规则圆形,未成熟时呈绿色,成熟后呈红色或褐红色,可鲜食也可制成干果或蜜饯果脯等。
枣树冬天一般不怕冻,它具有一定的耐寒能力。枣树的果实较大,呈近圆形,平均单果重30克,少数可达到50克,果实的大小较为均匀,果皮厚,成熟后一般为深红色,鲜枣的可溶性固形物含量为31%-35%,可食率为97%。
枣树炭疽病发病时,可用低毒化学药剂喷施,每10-15天喷施一次,连喷2-3次,还需加强枣树综合管理,增施有机肥料,采用炕烘法加工,防止高温高湿的环境条件促进发病,进行清园工作,清理树上的病虫枝、枯枝、枣吊,还可以在果园内种植花生、红薯等低秆作物,降低园内空气湿度,减轻病害发生。
枣树耐干旱。枣树的耐旱、耐涝性较强,但开花期要求较高的空气湿度,否则会不利于授粉和坐果。枣树的喜光性强,对光照的反应较敏感,并且对土壤的适应性强,耐贫瘠、耐盐碱,但怕强风,所以在建园过程中应注意避开风口处。
加强枣园管理,合理修剪,增强树势,雨季及时排水,防止果园过湿,晚秋彻底清除落叶,并集中烧毁;枣疯病用枣疯1号、枣疯2号树干注液;缩果病定期喷施复方枣红宝;枣瘿蚊在卷叶前用敌敌畏加灭幼脲防治;介壳虫在麦收前后,蜡壳尚未分泌蜡质的关键时期用氧化乐果防治。
枣树可以喷石硫合剂。石硫合剂是一种传统农药,具有杀虫杀菌的双重作用,尤其对绿盲蝽象、枣缩果病、枣红蜘蛛的防治效果显著,石硫合剂的使用浓度要随枣树的不同物候期及当时的气候条件而变化。
基肥施用时,可用环状沟施肥法,在树冠投影处向外挖一宽深为40-60厘米长的环状沟,在沟内施肥,还可用条状沟施肥法、放射状沟施肥法、穴状沟施肥法等,追肥施用方法与基肥方法相同,但深度一般在15-30厘米即可,6月中旬前以氮肥为主,生长后期以施磷、钾肥为主。