茶树催芽肥一般可以用速效性化肥，如硫酸铵、碳酸氢铵、尿素等。茶树催芽肥是一种春季茶芽萌动时施用的肥料，旨在催促春茶早发、快长、长齐、长好，对春茶的产量和品质可以起到重要的作用，对夏、秋茶也有较为明显的后效。

茶树冬天一般在9-11月施肥（基肥）。基肥一般以有机肥和磷肥为主，施用量占全年施肥的量的40%，每亩大约施肥26-30千克（尿素）、50-70千克过磷酸钙、10千克硫酸钾。施肥方式为将上述几种肥料混合均匀后，结合冬季翻土，以沟施或穴施茶叶的根系密集区域。

以施基肥为例，一般在秋冬季（9-11月份）进行，施肥方法可以参考以下方式：由于基肥一般以有机肥和磷肥为主，施用量占全年施肥的量的40%，每亩可大约施肥26-30千克（尿素）、50-70千克过磷酸钙、10千克硫酸钾；将以上几种肥料混合均匀后，结合冬季翻土，以沟施或穴施茶叶的根系密集区域。

茶树一般需要上底肥（茶籽播种或茶苗定植前施用的肥料）和基肥（茶树在地面上的部分停止生长后施用的肥料）。底肥一般以有机肥和磷肥为主，每亩可以适量的施腐熟农家肥或堆肥等有机肥（以及茶树专用肥）；基肥大都以腐熟农家肥、堆肥和饼肥等有机肥为主，施用时再加适量的磷、钾肥，一般可亩施饼肥100-150公斤。

茶树上有红蜘蛛一般可以使用绿颖矿物油等药物。绿颖是一种毒性较小的绿色产品，喷施后在茶叶上的残留药液较少，作用机理是通过封闭成虫或幼虫的气孔，导致窒息，从而直接杀死介壳虫、粉虱、红蜘蛛等，一般可以配合苏云金杆菌使用。

将茶树上干枯的枝叶及时剪掉，成叶尚好但表层嫩叶嫩枝焦枯的茶树可采取３-5厘米深的轻修剪，如果采摘面的成叶也已经干枯，可进行10-15厘米深修剪，如主干以上的枝叶都已焦枯，可进行重修剪和台刈；修剪后要及时追肥，肥料要以速效性肥料为主，一般亩施尿素30-40公斤，或每亩用20%的农家肥冲水浇施。

将茶树上干枯的枝叶及时剪掉，成叶尚好但表层嫩叶嫩枝焦枯的茶树可采取３-5厘米深的轻修剪，如果采摘面的成叶也已经干枯，可进行10-15厘米深修剪，如主干以上的枝叶都已焦枯，可进行重修剪和台刈；茶树修剪后要及时追肥，肥料要以速效性肥料为主，一般亩施尿素（或每亩用20%的农家肥冲水浇施）30-40公斤。

治疗茶树枯枝病可参考以下方式：冬季剪除茶树的病枯枝，集中予以烧毁；摘除无用的不定芽和细弱枝，减少病原菌的附生场所；将带病的植株进行隔离养护；在茶树植株萌芽抽梢之前，用甲基托布津、福美双、百菌清等杀菌剂喷施，尤其要保证枝条有伤口的部位喷到药液；多施磷、钾肥，少施氮肥。

茶树叶子干枯一般是因为受到连续的高温天气而遭受了干旱，导致枝叶大片枯黄甚至枯死。防治方法：浅耕除草，减少杂草与茶树争夺水肥的矛盾，同时通过3-5厘米的浅耕可以切断土壤表层的毛孔细管，以减少土壤中的水分的蒸发量；勤浇水肥，每亩用20%的农家肥冲水8-10担，在离茶树基部20厘米的行间处开沟浇施。

茶树枯死一般是因为连续的高温天气而遭受了干旱，从而导致枝叶大片枯黄甚至枯死。防治方法：浅耕除草，消除杂草可以减少杂草与茶树争夺水肥的矛盾，同时通过3-5厘米的浅耕可以切断土壤表层的毛孔细管，减少中下层土壤中水分的蒸发；勤浇水肥，每亩用20%的农家肥冲水8-10担，在离茶树基部20厘米行间开沟浇施。

茶树叶子干枯一般是因为连续的高温天气而遭受了干旱，从而导致枝叶大片枯黄甚至枯死。防治方法：浅耕除草，减少杂草与茶树争夺水肥的矛盾，同时通过3-5厘米的浅耕可以切断土壤表层的毛孔细管，减少中下层土壤中水分的蒸发；勤浇水肥，每亩用20%的农家肥冲水8-10担，在离茶树基部20厘米的行间处开沟浇施。

茶树掉叶黄叶是叶枯病。解决方法为加强栽培管理，以控制病害的发生，选择排水良好、土壤肥沃的地方作为茶树的栽植地，且适量增施有机肥料及磷、钾肥；控制茶树的栽植密度，使其通风透光，降低叶面湿度，减少茶叶受到病害侵染的几率；改喷浇为滴灌或流水浇灌，减少病菌的传播。