杨梅肉葱病可以用健达、凯润、螯合钙、爱多收等杀菌剂防治。杨梅肉葱病属于生理性病害,需要提早预防,除了使用杀菌剂预防外,还需要喷施硼钙肥磷酸二氢钾等营养元素使果实营养均衡,增加杨梅的抗逆性,膨大期间冲施腐植酸等冲施肥或者磷钾肥,控制氮肥用量,同时加强杨梅树的通风透光措施。
湖南、广东、广西、贵州等地区的杨梅树种植基地有杨梅苗出售。适合在我国种植的杨梅品种有木洞、黑炭梅、东魁杨梅等,其中以东魁杨梅最好,产量大,果实填,种植成活率高,杨梅树苗应在春季的2-3月份冰冻期过后,杨梅开始萌芽前定植,并且选择在阴天或小雨天定植为好。
安徽省大部分地区可以栽种杨梅。杨梅在中国分布的省份有湖南、广西、云南、贵州、浙江、江苏、福建、广东、江西、四川、安徽等,日本和韩国有少量栽培,东南亚各国,如印度、缅甸、越南、菲律宾等国也有分布。
园地选择:杨梅适于土质疏松、肥沃、排水良好、含有石砾的砂质红壤或黄壤,适宜杨梅生长结果的土壤pH值为5-6。栽植:栽植的株行距为4米×6米,每亩栽25株左右,还应配植1%-2%雄株作为授粉树。中耕除草:幼龄杨梅树要求一年中耕3次,成年杨梅可以实施清耕,一般一年中耕2次。
杨梅一般需要4-5年才会结果,部分品种可能有一定的差异,比如东魁杨梅一般需要5-6年始果。杨梅在中国分布的省份有云南、贵州、浙江、四川、安徽、江苏、福建、广东、湖南、广西、江西、台湾等,日本和韩国也有少量栽培,东南亚各国,如印度、缅甸、越南、菲律宾等国也有分布。
疏枝:从枝条基部剪去枝条或枝群,树冠顶部过旺的强枝过多时进行疏枝。短截:从枝条中部剪去部分枝条,目的是促进多发新梢。拉枝:把枝条向水平方向拉开,目的是让树冠开张,缓和树势。环割:用刀在一定部位的枝条上环状切割,深达木质部,目的是让生长过旺不易形成花芽的青壮年杨梅树,环割后使光合作用的产物留住上部。
选料:选用果大肉厚的新鲜杨梅。盐渍:将食盐与鲜杨梅拌和均匀,腌制5-7天。晒干:把杨梅置于阳光下晒干。漂洗:将杨梅浸于清水之中清洗。糖渍:将已沥干的杨梅浸入热糖液中,加白砂糖若干,静置蜜渍24小时,捞出杨梅,将糖液煮至粘稠,加入甘草等,加进杨梅坯中,放置48小时。晒制:取杨梅坯置于阳光下晒至稍干。
250g/L嘧菌酯悬浮剂以及25%咪鲜胺乳油对预防杨梅烂果有较好的效果。杨梅果实腐烂主要由真菌侵染引起,发生的病害主要有白腐病、橘青霉、杨梅轮帚霉以及绿色木霉等。
1、遮荫覆盖:气温较高、光照较强烈时,需覆盖遮荫网或树枝。2、整形修剪:定植后要适当短截,选择3-4个生长健壮、方位分布均匀的枝条作为主枝,主枝间距为15-20厘米,枝条过长时要进行摘心和断枝,密集、细弱、过旺的分枝要疏剪。3、改土培肥:主施有机肥,辅施钾肥,适当中耕深翻,树冠增大后要逐年扩穴深翻,并施入厩肥培养地力。
杨梅老树可以嫁接,一般从2月下旬开始至4月下旬进行嫁接。杨梅嫁接一般选择7-15年生的结果杨梅优良品种果树为母树,采取粗0.5-0.8cm、外皮带灰白色、充分成熟的、上年生的春梢作为接穗。
杨梅一般在4月左右开花,6-7月果实成熟。杨梅喜酸性土壤,原产于中国温带、亚热带湿润气候的海拔125-1500米的山坡以及山谷林中,主要分布在长江流域以南、海南岛以北,即北纬20度至31度之间。