杨梅树的种植技术

杨梅肉葱病可以用健达、凯润、螯合钙、爱多收等杀菌剂防治。杨梅肉葱病属于生理性病害，需要提早预防，除了使用杀菌剂预防外，还需要喷施硼钙肥磷酸二氢钾等营养元素使果实营养均衡，增加杨梅的抗逆性，膨大期间冲施腐植酸等冲施肥或者磷钾肥，控制氮肥用量，同时加强杨梅树的通风透光措施。

湖南、广东、广西、贵州等地区的杨梅树种植基地有杨梅苗出售。适合在我国种植的杨梅品种有木洞、黑炭梅、东魁杨梅等，其中以东魁杨梅最好，产量大，果实填，种植成活率高，杨梅树苗应在春季的2-3月份冰冻期过后，杨梅开始萌芽前定植，并且选择在阴天或小雨天定植为好。

1、促进植株授粉及种子形成，使花粉加快萌发。2、加快根系的生长和伸长。3、提高坐果率，作物体内的碳水化合物进行运输时不可缺少硼元素。4、增强植株抗逆能力，比如抗寒性、抗旱性。5、促进果皮、果肉、果核的形成与发育，使种子积累营养物质，增加种子的饱满度。

硼肥可以增加杨梅种子的饱满度，还能促进果皮、果肉的形成，缺少硼肥时植株容易出现各种症状。使用硼肥时，可将肥料与人畜粪水混匀，待播种时再浇至穴中作为基肥，或在植株萌芽抽捎前2-3个月，结合施基肥于植株附近开挖深度为30厘米的土沟，然后进行沟施，每株施用150-200克即可。

在杨梅幼果期（绿豆大小）、膨大期和着色期的时候，用20ml流体硼＋20ml流体钙镁兑水20kg喷施，促使果实变大。当杨梅进入果实膨大期的时候需要施好壮果肥，并尽量采取农业防治与生物防治的方法防治病虫害，减轻农药残留，而在杨梅第一次生理落果结束后至果实膨大期前需要疏掉畸形果、病虫果、密生果以及小果。

把杨梅的蒂去掉，用盐水泡好后倒入矿泉水反复冲洗干净，再沥干水分。在密封的罐内，先铺一层杨梅，再铺一层冰糖循环铺满为止，再倒入白酒淹没杨梅，然后用保鲜膜盖上封紧，放置在阴凉处即可。

江苏苏州市吴中区等地方产杨梅。苏州吴中区种植杨梅的历史悠久，现有杨梅栽培面积5000余亩。东山杨梅酸甜可口，可生吃、加工成杨梅食品等。目前种植的品种主要为大叶细蒂、小叶细蒂两种。大叶细蒂杨梅6月上中旬成熟，熟后不易落果，平均果重15克；小叶细蒂杨梅6月中旬成熟，平均单果重10.5克。

杨梅一般在5-6月开始陆续结果，6-7月杨梅进入成熟期。杨梅喜酸性土壤，原产于中国温带、亚热带湿润气候的海拔125-1500米的山坡或山谷林中，主要分布在长江流域以南、海南岛以北，与柑桔、枇杷、茶树、毛竹等分布相仿。

杨梅一般是在端午节前后成熟。海拔较低气温较高的地区，杨梅成熟时间较早，反之则迟。但海拔在1000多米的高山地区，杨梅成熟相对晚些，有的到农历的5月底，少数延期到农历6月。

杨梅一般在夏季成熟，6-7月份左右。杨梅枝繁叶茂，树冠圆整，初夏又有红果累累，十分可爱，是园林绿化结合生产的优良树种，孤植或丛植于草坪、庭院，或列植于路边都比较合适。