水稻泡田时间一般5天左右即可。秋翻立垡地块，泡田水深为垡片高度的三分之二，泡田5-7天；初平地块泡田3-5天即可进行整地作业。泡田是水稻生产中用水最多的一个环节，约占全年用水量的1/6左右。

水稻大多在南方生长说明水稻的生长需要高温、多湿的环境。水稻对土壤要求不严，但以水稻土为宜，幼苗发芽适温为28-32℃，分蘖期日均20℃以上，穗分化适温30℃左右。

我国南方地区种植的水稻数量较多。水稻主要的生长区域是在中国南方，北方的黑龙江省也有水稻种植。水稻对土壤要求不严，但以水稻土为宜，幼苗发芽适温为28-32℃，分蘖期日均20℃以上，穗分化适温30℃左右。

水稻南种北引，由于气候原因，其生育期会变长。水稻喜高温、多湿、短日照，对土壤的要求不严，但以水稻土为宜，幼苗发芽适温为28-32℃，分蘖期日均20℃以上，穗分化适温30℃左右。

水稻属于被子植物。水稻是稻属谷类作物，代表种为稻，是世界上重要的粮食作物之一。水稻按稻谷类型可分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻；按留种方式可分为常规水稻和杂交水稻；按是否无土栽培分为水田稻与浮水稻。

三江六号是粳型常规水稻种子，为黑龙江省农垦总局建三江农业科学研究所选育。本品种主茎为2片叶，株高为95厘米左右，穗长为9.5厘米左右，每穗粒数为20粒左右，千粒重为2克左右。2004年生产试验平均公顷产量为110.1公斤。种植后及时进行病虫草害的防治，成熟后及时收获。

水稻有种子。水稻所结种子即稻谷，稻谷脱去颖壳后称糙米，糙米碾去米糠层即可得到精米。世界上近一半人口以大米为主食，水稻除可食用外，还可用于酿酒、制糖作工业原料，稻壳和稻秆可以作为牲畜饲料。

根据水稻的种类以及种植地区的不同，收割时间也有差异，一般来说南方地区的收割时间分为2次，一次是7月下旬左右，一次是10月下旬左右；北方地区水稻1年1熟，大多数是单季稻，通常是在4月中旬种植，8月份收割，避开了寒冷的秋冬季节。水稻喜高温、多湿、短日照，对土壤的要求不高，但是用水稻土种植较佳。

水稻含水量达到14%以下即可入库。水稻水分过大，容易发热霉变，不耐储存，因此稻谷的安全水分是安全储藏的根本，入库前应经过自然干燥，水分达到安全标准（14%以下），若入库原始水分大，需要及时进行干燥处理。

晚稻一般在10月至11月收割，根据水稻品种以及种植地点不同，收割时间也有差异，比如：长江中下游地区，晚稻一般于6月中下旬播种，10月上中旬收获；北方地区种植的晚稻一般在11月初收获。

造成水稻出现葱管状卷叶现象比较常见的病害是稻纵卷叶螟。稻纵卷叶螟危害的特点：以幼虫缀丝纵卷水稻叶片成虫苞，幼虫匿居其中取食叶肉，仅留表皮，形成白色条斑，致水稻千粒重降低，秕粒增加，造成减产。常用药剂：18％杀虫双撒滴剂、杀虫单、特杀螟、三唑磷等。

水稻可供食用的部分主要是胚乳。水稻是单子叶植物，水稻种子由种皮、胚、胚乳三部分组成，胚由胚芽、胚轴、培根、子叶四部分组成，胚乳是种子储存营养物质的结构，人们吃的大米就是水稻种子中的胚乳。