吃河虾会过敏吗

河虾腿断了以后一般能在下一次脱皮后再长出来。河虾有步足5对，前2对呈钳形，后3对呈爪状，第6腹节的附肢演化为强大的尾扇，有着维持虾体平衡、升降及后退的作用。

当水温高于15℃时，性成熟的雌河虾会开始生殖蜕皮，蜕皮后雌、雄虾腹部相对交配，当雌虾受精后，会将精子储存在体内，等到排卵的时候将其挤出，从而使其变成受精卵，并抱在腹部保护起来。卵的颜色为黄色，呈椭圆形。抱卵量因亲虾大小而异，个体大的抱卵多，个体小的抱卵少，变幅在500-2000粒。

体型：海虾体型较大，肉质会更加的紧实，而小河虾的体型较小，肉质比较松散。

外壳：河虾的外壳比海虾的外壳薄一些，手感也软一点。

生存环境不同：海虾生活在大海里，受污染的可能性较小。河虾生活在溪水或者河水里，受污染的可能性较大。

口感：煮熟后，河虾的肉是白色有弹性的，而海虾的肉要柴一些。

河虾的外壳含有丰富的钙，质地较硬，能起到保护河虾的功能，同时，河虾外壳还具有强吸湿性，保湿效果也相当好，并且具有吸附重金属离子的功能。

雄虾的寿命一般为20个月，雌虾的寿命为24个月。河虾从产卵到幼苗要1个月左右的时间，长至成虾是45天，大约80尾1斤，90天的大约20尾1斤。一般在5月下旬水温稳定在18-20℃时可放养虾苗，虾苗要经1周以上的时间做淡化处理，下塘1月内不需要投喂配合饵料。

河虾一年四季都有，但是夏末秋初时最为肥美。河虾俗称小虾米，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品。可以做成虾皮，也可以新鲜炒着吃，都颇得消费者青睐。

外形：河虾仁较小、较扁、较薄，而海虾仁大而厚实，呈小圆柱形。

色泽：海虾仁色泽白红相间，而河虾仁晶莹剔透。

肉质：海虾仁肉质紧密，弹性十足，而河虾仁肉质细腻、味道鲜美、入口爽滑。

味道：海虾仁的腥味以及涩味比河虾仁更重，因此在制作虾饺时以河虾仁为宜。

一般大虾才需要去虾线，小虾一般不用去虾线。河虾体形细长，成年体长一般为1.5-3厘米左右，整个身体由头胸部以及腹部两部分构成。

河虾过敏一般表现为：皮肤发红，首先一般是脸部发红，然后慢慢的鼻子以及手臂会变红，身体上开始长红点，引起瘙痒，一些患者还可能会有口干、胸闷、头晕等症状。

一般可以在7月份抓河虾，因为此时的河虾数量较多且活动频繁，容易捕捉。通常可用诱饵进行捕捉，先用小火把适量的白面、玉米面以及糠炒熟，随后再加入适量的韭菜末、大蒜汁、醋以及白酒并搅拌均匀，接着放在密封的瓶子中静置半天，最后即可把诱饵用布包好放在虾笼中，并将虾笼放在河边水流平缓的地方捕捉河虾。