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扇贝能冷冻吗

时间:2019-10-22 15:59:17 | 作者:李宗全 | 标签:扇贝

扇贝能冷冻吗

扇贝可以冷冻,不过要注意方法,新买回来的扇贝不要清洗,分成小包,每包撒些淡盐水,直接放入冰箱冷冻,可以保存较长时间。扇贝可食用的部分主要营养成分为蛋白质,与鱼类、虾类相似,是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。

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