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河蟹和海蟹的区别

时间:2019-09-30 18:24:17 | 作者:李宗全 | 标签:河蟹

河蟹和海蟹的区别

回答看外观:河蟹的脚上、蟹钳子上有较多的绒毛,身体颜色大部分为青色,没有较为亮丽的色彩;海蟹脚上没有绒毛,且颜色也各不相同。尝口感:河蟹无论是蒸熟或是煮熟,肉质都比较紧实细腻;海蟹肉质相对比较松散,吃起来没有河蟹那么美味。

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