产蛋量最高的土鸡，散养土鸡如何提高产蛋

散养土鸡的鸡舍可在放养区的背风向阳的平地上建造，建造的材料可使用油毡、帆布及茅草等，建造时一般可直接搭成金字塔型，然后在南边敞门，另外三边可着地，也可以在四周砌墙；搭建后要求棚舍能保温挡风、不漏雨、不积水。

1、土鸡重量：成年土公鸡重量一般在2kg左右，母鸡一般在1.5kg左右，具体与土鸡的品种以及养殖户的养殖技术与管理方法有关。2、土鸡和饲料鸡的区别：土鸡的鸡头小于饲料鸡，嘴呈鹰嘴形状，鸡冠较大，血色充实，脚爪细小尖长，爪子上有非常厚的角质层，肉色比饲料鸡要黄一些，肉质更为紧实，而且富有弹性；饲料鸡的嘴巴往往会剪下喙勾，鸡冠较小，血色较为暗淡，脚爪比较肥厚，没有厚厚的角质层，肉质较为松散。

土鸡的品种有河田鸡、溧阳鸡、桃源鸡、惠阳胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡和丝毛乌骨鸡等。河田鸡一般指长汀河田鸡，属于肉用型品种，以稻谷、玉米等粗粮为主要食物；溧阳鸡属于肉用型地方家禽品种，它的体型大，适应性也比较强；桃源鸡体型比较高大，商品鸡的体重大约有2-3千克。

菜地养殖：将一块草地围绕起来养殖，草生长要茂盛，虫子之类的要多，高度在30cm左右，中心需要搭建一个较大的遮阳棚防高温。山地养殖：这个是较高质量的野外养殖方式，完全的模拟土鸡野外生长环境，养殖面积偏大，一般需要搭建2-3个鸡棚，要注意疾病防治和驱虫。

土鸡苗主要分为狼山鸡、固始鸡、南丹瑶鸡、文昌鸡、清远麻鸡、正阳三黄鸡、湖南桃源鸡、浙江仙居鸡、贵州瑶山鸡、辽宁庄河鸡（大骨鸡）等。

可以给母鸡吃蛋白质饲料。一般粗蛋白质应占饲料总营养的16-18%，可以从鸡生蛋时就开始逐渐增加蛋白质。母鸡下蛋所需的主要营养也是蛋白质，而且母鸡在产蛋期的营养消耗量比较高，所以饲料的营养要充足。新鲜的青绿饲料和蔬菜脚叶含有丰富的维生素，这些成分在饲料中也至少要占30％。

1、选择良种：选择抗病力强、肉质鲜美、产蛋量高等优良土鸡品种。2、鸡舍建造：选择附近无工业、无污染源、人流量少、背风向阳的荒山或树冠较小、果树稀疏的地方养殖为宜，鸡舍内地面应高于外地面，并做好消毒工作。3、饲喂管理：具体可据鸡龄、品种、类型、体重、用途等喂饲。4、饲养管理：放养训练是饲养中的关键环节，并注意定期对鸡舍进行清洁、消毒等工作。5、严格防疫：鸡疫病的防治工作“重”在防，“贵”在早。

土鸡一直吃小麦而不吃其他食物的话，会容易得脂肪肝，需加入适量的胆碱、生物素等。一般土鸡除了喂小麦外，还可以喂玉米作为能量饲料，并加入适当的酶，还可以在放出活动时，喂一些菜虫等，并增加活动量，这样养殖出的土鸡才会肉质细腻，味道鲜美。

土鸡一年产蛋量为100-130枚左右。土鸡性成熟时间较晚，一般开产日龄为150-180日，每年春、秋季是其产蛋率较高的时期。

将冰袋放入宰杀好的土鸡的肚子中，再把土鸡用真空袋包装好，然后用小型的真空包装机将其抽成真空，防止空气和杂菌混入；将处理过后的真空袋装入泡沫箱，然后密封，并在外面用保鲜膜进行包裹，最后装箱发货即可。