土鸡产蛋期饲料配方表

养土鸡的过程中，晚上可以根据实际情况开一会灯，但是无需长时间开灯。比如在进入秋季以后白昼逐渐变短，鸡舍在夜晚开灯一段时间有助于提高土鸡的生长速度和产蛋率。

一般土鸡的营养价值比饲料鸡高一些，土鸡肉中含有丰富的蛋白质、微量元素和各种营养素，同时脂肪的含量比较低，对于人体的保健具有很重要的作用，是高蛋白的肉类。饲料鸡的生长周期短，肉质里积淀的营养物质少，肉质纤维粗短，脂肪的含量比土鸡高，口感也没有土鸡肉鲜美。

常见的土鸡品种有：怀乡鸡、金阳丝毛鸡、江汉鸡、双莲鸡、郧阳大鸡、卢氏鸡、白耳黄鸡、固始鸡、正阳三黄鸡、狼山鸡、大骨鸡、北京油鸡、浦东鸡、清远麻鸡、杏花鸡等。

养殖100只土鸡的鸡苗费用为500元，疫苗费用为300元，饲喂费用为1500元，合计2300元，土鸡的市场价格一般均价每斤15元，一只2.5斤的土鸡可卖到38元左右，即100只2.5斤的土鸡可以卖3800元，除去养殖费用2300元，利润为1500元。饲养土鸡需要清洁卫生，定期对养殖地进行消毒处理。

雏鸡：玉米45%、碎米18%、小麦12%、豆饼20%、鱼粉3%、鱼粉3%、骨粉2%及食盐适量。成鸡(45日龄以上)：玉米20%、碎米15%、小麦10%、豆（糠）饼30%、碎青料20%、徽量元素3%、食盐、小苏打1%，其中鱼粉、骨粉可自制，收集蚌肉、畜禽骨等晒干烘透粉碎即可。

盲肠肝炎所形成的栓塞，在剪开以后，会呈现出同心层，中间是黑红色的凝固血液，同时会伴随有肝脏肿大，肝脏上有纽扣样的坏死病灶。盲肠肝炎属于寄生虫病，发病日龄主要在40日龄以后，发病原因主要是摄入了带有携带虫卵的食物。

菜地养殖：将一块草地围绕起来养殖，草生长要茂盛，虫子之类的要多，高度在30cm左右，中心需要搭建一个较大的遮阳棚防高温。山地养殖：这个是较高质量的野外养殖方式，完全的模拟土鸡野外生长环境，养殖面积偏大，一般需要搭建2-3个鸡棚，要注意疾病防治和驱虫。

土鸡一直吃小麦而不吃其他食物的话，会容易得脂肪肝，需加入适量的胆碱、生物素等。一般土鸡除了喂小麦外，还可以喂玉米作为能量饲料，并加入适当的酶，还可以在放出活动时，喂一些菜虫等，并增加活动量，这样养殖出的土鸡才会肉质细腻，味道鲜美。

土鸡蛋和普通鸡蛋的营养基本无区别，但是营养物质成分会稍微有一点区别。土鸡蛋中的胡萝卜素和维生素B2含量高，普通鸡蛋中铁、钙、镁等矿物质元素的含量高；普通鸡蛋蛋黄中的胆固醇和脂肪含量比土鸡蛋低很多。

饲养方式：土鸡以散养为主，肉鸡以笼养为主。

外形：土鸡体型较小，喙部为鹰嘴型，羽毛富有光泽，鸡爪偏干瘦，尖端磨损严重，而肉鸡体型较大，喙部有截断痕迹，羽毛无光泽，鸡爪厚实、富有弹性。

肉质：土鸡肌肉间的脂肪分布均匀，肌肉纤维细密，嚼劲足，鸡汤透亮澄清，而肉鸡肌肉纤维粗而松弛，鸡汤腥味较重。