湖羊的缺点

在正常饲养条件下，湖羊一胎一般产2羔。湖羊的繁殖季节一般安排在春季4-5月配种，秋季9-10月产羔，一般一年二胎，但通过适当调整繁殖季节可实现二年三胎。湖羊是我国一级保护地方畜禽品种，具有早熟、四季发情、每胎多羔、泌乳性能好、一年二胎、生长发育快、耐高温高湿等优良性状。

湖羊的优点：四季发情、繁殖力高、性成熟早、生长发育快、泌乳量大、育羔能力强、耐热、耐湿、耐寒、适应性强、产独特的白色羔皮。湖羊的缺点：出肉率低、肉质一般。

湖羊没有其他品系。湖羊是中国特有的羔皮用绵羊品种，主要产于浙江嘉兴和太湖地区，湖羊养殖始于公元1126年，其历史悠久，具有早熟、四季发情、一年二胎、每胎多羔、泌乳性能好等优良性状。

舍饲是湖羊的基本饲养方式，羊舍要选择坐北朝南、偏东10至15度、地势高而干燥、排水好的地方。一般种公羊每只占地1.5至2.0平方米，哺乳或妊娠期母羊每只1.2至1.6平方米。湖羊饲养区要做好防暑防潮工作，实行公、母、羔羊分栏饲养，防止早配、滥配。应推广离地平养，用毛竹编制垫床或漏空水泥板。

湖羊可以放养，但最适宜圈养。圈养方便管理，便于观察羊群的健康状况，能及时做好疾病预防。湖羊喜欢安静、干燥、清洁的环境，对光较敏感，而放养条件差，所以湖羊更适宜圈养。

口感：湖羊肉相较于山羊肉更为好吃，因为山羊肉脂肪中含有一种脂肪酸，挥发后带有特殊膻味。

触感：湖羊肉触感较为黏手，而山羊肉则没有黏手的感觉。

肌肉纤维：湖羊肉的肌肉纤维较为细短，而山羊肉的肌肉纤维较为粗长。

羊毛形状：肉上如果仍有羊毛存在，可通过羊毛进行判断（湖羊被毛卷曲，而山羊被毛硬直）。

1、选用优种：品种的优良程度对湖羊的生长能力及品质都有密切联系，要选择体型均匀、长速快的种公羊，在繁殖的时候要注意进行串种，防止近亲繁殖。2、繁殖准备：湖羊的性成熟时间是比较早的，在湖羊幼羊出生半年左右后便会进入性成熟期。3、饲养要点：湖羊的饲料以牧草为主，在饲喂的时候要结合精饲一起饲喂。

湖羊是一个绵羊品种，其体质结实，体躯狭长，背腰平直，腹部则略有些下垂，细长的颈部，扁圆状的尾巴且尾尖上翘，四肢则较为细高，全白色的被毛且腹毛又粗又短又稀，而且它在每个生长阶段的皮毛也有所不同，例如在刚出生那天所剥的羔皮，毛色为洁白色且有光泽，并带着扑而不散的波浪花、片花和其他花纹，若是在它3月龄后再宰杀剥皮，皮板轻薄且花纹松散，成年后的毛皮则适合用来制革，是我国特有的羔皮用绵羊品种。

湖羊比较耐寒。湖羊是太湖平原重要家畜之一，也是我国一级保护地方畜禽品种。湖羊优势在于其繁衍力高、成长发育快、育羔能力强、每胎多羔、泌乳性能好等等。

湖羊北方可以养，但在冬季时要注意保暖。冬季羊舍不能低于0℃，羔羊舍不能低于8℃，产房保持在10℃-18℃，水温保持在18℃左右。羊舍要设置挡风屏障，做好保暖措施。