湖羊发情周期为16-18天。湖羊性成熟早,一般3-4月龄羔羊就有了性行为表现,5-6月龄便达性成熟,到8-10月龄时便可以开始配种。
湖羊没有其他品系。湖羊是中国特有的羔皮用绵羊品种,主要产于浙江嘉兴和太湖地区,湖羊养殖始于公元1126年,其历史悠久,具有早熟、四季发情、一年二胎、每胎多羔、泌乳性能好等优良性状。
舍饲是湖羊的基本饲养方式,羊舍要选择坐北朝南、偏东10至15度、地势高而干燥、排水好的地方。一般种公羊每只占地1.5至2.0平方米,哺乳或妊娠期母羊每只1.2至1.6平方米。湖羊饲养区要做好防暑防潮工作,实行公、母、羔羊分栏饲养,防止早配、滥配。应推广离地平养,用毛竹编制垫床或漏空水泥板。
湖羊是一个绵羊品种,其体质结实,体躯狭长,背腰平直,腹部则略有些下垂,细长的颈部,扁圆状的尾巴且尾尖上翘,四肢则较为细高,全白色的被毛且腹毛又粗又短又稀,而且它在每个生长阶段的皮毛也有所不同,例如在刚出生那天所剥的羔皮,毛色为洁白色且有光泽,并带着扑而不散的波浪花、片花和其他花纹,若是在它3月龄后再宰杀剥皮,皮板轻薄且花纹松散,成年后的毛皮则适合用来制革,是我国特有的羔皮用绵羊品种。
湖羊的发情周期为16-18天。湖羊一般在春季4-5月配种,秋季9-10月就可以产羔,一般一年二胎。湖羊性成熟早,3-4月龄羔羊就有性行为表现,5-6月龄达性成熟。
养什么品种的羊比较好一般应根据需求来定,例如想要养奶山羊的话,通常养萨能奶山羊和关中奶山羊等品种比较好,其中萨能奶山羊是世界上最优秀的奶山羊品种之一,除了在十分炎热和非常寒冷的地区没有分布外,几乎分布在了世界各处。想要养肉用羊的话,通常养萨福克肉用羊以及波尔山羊等品种比较好,其中波尔山羊有世界“肉用山羊之王”之称,产肉量一般很多,而毛用羊则可以选择养毛发细腻且柔软的美利奴羊,以此来保证养殖质量。
湖羊一年一般要剪2次毛,分别在春天和秋天。春天在4月底到5月初左右剪毛,秋季在9月底到10月初左右剪毛。剪毛时要将场地清扫干净,且剪毛前12小时要禁食。
湖羊8-10月龄就可以初次配种。湖羊一般安排在春季4-5月配种,秋季9-10月产羔,一般一年二胎。但部分羊也可适当调整繁殖季节,可在9-11月配种,次年2-4月产羔,以实现“二年三胎”。
分布地区:湖羊主要分布在浙江嘉兴和太湖等地区,而小尾寒羊主要分布在冀、鲁、豫交界地区以及皖北、苏北部分地区。
类型:湖羊为羔皮用绵羊品种,而小尾寒羊为皮肉兼用型绵羊品种。
外形:湖羊头部无角,毛色为白色,腹毛粗短、稀疏,而小尾寒羊公羊头部有螺旋状大角,母羊无角或具有小角,毛色大多为白色,部分羊的头部及四肢有黑斑或褐色斑点,腹部无毛。
在正常饲养条件下,湖羊一胎一般产2羔。湖羊的繁殖季节一般安排在春季4-5月配种,秋季9-10月产羔,一般一年二胎,但通过适当调整繁殖季节可实现二年三胎。湖羊是我国一级保护地方畜禽品种,具有早熟、四季发情、每胎多羔、泌乳性能好、一年二胎、生长发育快、耐高温高湿等优良性状。
口感:湖羊肉相较于山羊肉更为好吃,因为山羊肉脂肪中含有一种脂肪酸,挥发后带有特殊膻味。
触感:湖羊肉触感较为黏手,而山羊肉则没有黏手的感觉。
肌肉纤维:湖羊肉的肌肉纤维较为细短,而山羊肉的肌肉纤维较为粗长。
羊毛形状:肉上如果仍有羊毛存在,可通过羊毛进行判断(湖羊被毛卷曲,而山羊被毛硬直)。