秋云豆角何时种植

种植豆角的最低温度是10-12℃，种子发芽适温是25-28℃，植株生长发育适温是20-30℃。若温度低于15℃，则植株生长速度变缓，若低于10℃，则会影响植株根系对水分、养分的吸收，若低于5℃，则植株会受冻。气温接近0℃时，茎蔓会慢慢枯死，气温超过30℃时植株难以结荚。

缺氮：基部的令叶开始变黄，新长出来的叶片又小又薄，颜色暗淡。缺磷：茎秆变得非常细弱，并且分枝量少甚至是不分枝，新根少且生长能力差。缺钾：茎秆极易倒伏，植株中上部分的大量叶片会出现干尖、干边现象。缺钙：叶尖与叶缘开始从外向内坏死，顶芽生长明显不良，并且严重的时候会导致溃烂死亡。

温度管理：豆角在开花结荚期将草苫适当早揭晚盖，延长光照时间，适时通风降温，夜晚保持大棚内的温度不低于15°C。肥水管理：豆角的第1花序抽梗至开花期，不对其浇水也不追肥，当豆角的第1-2花序坐荚后，开始追施肥水；在豆角的下部开花结荚期间，每隔半个月浇水1次，并随水每亩冲施尿素和硫酸钾各7-8千克等。

当豆角苗的株高达到10厘米左右时要及时定植，定植后要浇水并且经过一段时间后要及时查苗；如果定植后幼苗的长势较弱，则要追施1-2次肥料，肥料以尿素溶液或腐熟的农家肥为宜；幼苗开始抽蔓时要及时搭架，以便为其提供一个适宜的生长环境；幼苗生长过旺时要适当对其进行摘叶。

在阳台种豆角，大一点的花盆是必须的，花盆一般直径应在25cm以上，盆高不得小于20cm。若条件允许，可以在小花池里种，也可以用长条盆或者直径较大的花盆种植，一般一盆一苗，大盆可一盆两苗。若想要取得高产，应选用抗病、高产、不易早衰、适合当地栽培的优良品种，阳台若不能满足充足的光照，那么建议种植短日照品种。日常养护中要特别注意排涝，及时施肥补充养分，做好整枝摘心、病虫害防治等工作。

豆角本身不是豆制品。豆制品一般是指以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品，大多数豆制品是用大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。我国是大豆的故乡，栽培大豆距今己有五千年的历史，是世界上较早研发、生产豆制品的国家。

1、播种期因素：豆角植株的花穗和花蕾形成较多，但其自身的落花落荚严重，成荚率低。2、前期生长势过旺：苗期豆角的花穗原基开始分化，徙长会影响基部花穗的形成，前期生长势旺，使营养生长与生殖生长不能协调。3、病虫危害：夏秋为虫害高发期，特别是烟青虫、豇豆螟等对豇豆的花蕾、豆荚危害极大。

通俗意义上，豆角是对各种豆科植物果实的统称。它们属于果菜类中的荚果类，基本上所有的豆类菜都属于荚果类蔬菜，豇豆、刀豆、扁豆、四季豆、油豆角、蛇豆等都属于豆角类蔬菜。在日常生活中，我们一般称豇豆为豆角。这类豆角按茎秆生长习性分类，可分为蔓生型和矮生型两种；按条荚颜色分类，一般可分为白荚豆角、嫩绿豆角、青绿豆角、翠绿豆角、油白豆角、油青豆角等品种。

1、控制肥水：豆角的根系非常发达，且吸肥力较强，在种植之前一定要施足基肥，通常以农家肥或饼肥为主。2、搭架引蔓：豆角的株距一般在25-30cm，行距在40-50cm，当豆角枝蔓长到20cm以后开始抽蔓时，要及时的搭架绑蔓。3、中耕除草：露地豆角种植容易引起杂草生长，因此要及时的做好中耕除草工作。

将新鲜的豆角洗净后切成一节节的小段（注意不要切太短），然后将其焯水2-3分钟，捞出来之后装入蔬果篮内并放在水龙头下用水冲洗一下，然后沥干；将沥干后的豆角装入塑料袋或保鲜袋中，排出里面的空气并打上结，最后将其放在冰箱的冷冻层中即可。