农用的大蒜油(以青枯立克为例)专治根腐病、猝倒病、立枯病、青枯病等病害。大蒜油的性状:一般呈淡黄色至棕红色的液体,具有挥发性并且有浓烈的大蒜味;不溶于水、甘油、丙二醇等物质;化学性质比较稳定,但是遇到碱的时候容易失效。
1、白糖+大蒜:喂食后可以治疗鸡群感冒、积食不消化、肠炎拉稀等病症,喂食前可将大蒜捣碎并加入盐水中,浸泡2小时后将蒜汁过滤出来,再向汁液中加入白糖水,摇晃均匀后即可饲喂。2、红糖+大蒜:喂食后可以补气益血,促进鸡群分泌胃液,对产蛋鸡使用红糖还有暖宫作用,喂食前可将捣碎的大蒜按照1-1.5%的比例拌料,将红糖按照0.5%的比例拌料,混匀后连喂4-5天即可。
产蒜薹为主的早熟大蒜品种,每亩地播种75-100kg,密度为每亩5万株左右。产蒜头为主的大蒜晚熟品种,每亩地播种120-175kg,密度为每亩2-3万株。蒜薹和蒜头兼收的大蒜品种,每亩地播种150-200kg,密度为每亩3-4万株左右。
选择合适的地膜,并备好绳子和长度约为30厘米、直径约为1-2厘米的固定棒,当气温连续3-5天低于0℃时,在上午9点后把地膜放在蒜田,用泥土压住固定,同时取绳子系在固定棒的2/3处,用力压进蒜地;然后压进第2个固定棒,直至放到蒜地的另一头后将地膜截断再用土压住,最后放第2道地膜,用同样的方法固定。
叶枯病:主要危害叶或花梗,叶片初呈花白色小圆点,后扩大呈条斑形至椭圆形灰白色、灰褐色病斑。疫病:主要危害叶片,发病初期在叶尖或叶片中部出现白色至黄色水浸状斑。紫斑病:主要危害叶和花梗,贮藏期危害鳞茎。锈病:主要危害叶片和假茎,病部初期为椭圆形褪绿斑。白腐病:主要危害叶片、叶鞘和鳞茎。
喂食大蒜的好处:抑制猪舍内蚊虫的滋生;加速种猪血液循环,促使种猪迅速勃起,提高种猪的性能力;促进猪快速分泌唾液,增加肠胃道的蠕动,从而增强猪的消化能力;抑制痢疾杆菌、伤寒杆菌等病菌,降低猪染病的概率。喂食方法:将大蒜捣碎并混合在饲料中,然后对猪投喂即可。
大蒜控旺使用到的控旺剂有多效唑、烯效唑、矮壮素、缩节胺等。目前在大蒜上使用最好的是矮壮素,如果说想要见效比较快,可以使用烯效唑。针对大蒜旺长就应该从大蒜根茎叶入手,首先要提高光合作用能力,增加自身养分制能力,其次要疏通根茎叶的养分运输,增加大蒜对水肥的吸收能力,在施肥浇水后再加上适宜的温度大蒜生长逐渐旺盛,此时要防止大蒜旺长。
大蒜(蒜头)长蛆一般可以在成虫的始发期用“地蛆-灌净”等药物对大蒜的基部进行浇灌,每隔10天左右浇灌1次,视虫情的严重程度可连灌2-3次;或者可以在虫害发生的前期用“地蛆-灌净”兑适量的水,再添加一些“五氯硝基苯”同时灌入地中。
导致大蒜发黄的原因可分为生理性原因和病理性原因。生理性:缺氮、缺钾、缺钙、缺镁等都会导致大蒜发黄,或者肥害、药害等管理原因,温湿度及土壤等环境因素也会导致大蒜发黄。病理性:疫病、叶枯病、细菌性软腐病等都有可能导致大蒜发黄。
大蒜没有蒜味一般是由于在烹煮时大蒜素和大蒜辣素被高温氧化,以及被挥发分解等原因导致的。大蒜的鳞芽又叫蒜瓣,在植物学上是短缩茎盘的侧芽,它是大蒜的营养贮藏器官和繁殖器官,由2层鳞片和1个幼芽组成。
播种前使用新高脂膜进行拌种、浸种,或剥开蒜头用50%多菌灵可湿性粉剂(用量为蒜头种子重量的0.3%)进行拌种;不连作,改种其它蔬菜,对病残株要及时清理、烧毁或深埋;加强田间管理,发病初期用70%乙膦铝锰锌可湿性粉剂(500-700倍液)进行喷施,每隔7-10天使用1次,连续使用2-3次。