鱼腥草在我国的中部、西南部和东南部等地方分布的比较多,在云南、陕北和甘肃等地方也比较常见,因为南方的环境比较适合它生长。鱼腥草别称狗心草、折耳根、狗点耳等名字,其叶片互生,卷折皱缩,展平后呈心形,一般长3-5厘米左右,宽3-4.5厘米左右。
鱼腥草是一种喜欢阴湿环境的植物,通常生长在河边、野地、树下等阴凉的环境中。鱼腥草在我国的中部、西南部和东南部等地方生长的比较多,在云南、陕北和甘肃比较常见,因为南方的环境和温度比较适合它生长。
鱼腥草又叫折耳根,是三白草科植物蕺菜的干燥地上部分,常用中药,目前经常被作为时蔬食用,凉拌鱼腥草是大众非常喜爱的凉拌菜之一,其有一股特殊的气味,这个气味来自于鱼腥草挥发油成分鱼腥草素。
鱼腥草冬天有,多数为大棚温室种植种出。鱼腥草又叫折耳根,是中国药典收录的草药,草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分,一般在夏季茎叶茂盛花穗多时采割,除去杂质,晒干制成,在南方地区常用来做佐料,叶片可以食用。
鱼腥草的种植成本比较低,一亩鱼腥草的种植成本大约需要400-600元,种20亩大约需要8000-12000元。鱼腥草一般生长在亚热带,比较喜欢湿润、阴凉的生长环境,它的根茎在12℃的时候就可以萌发,地上部分在13℃的时候就可以生长,其根系分布比较浅而且根毛也不多,对水分的要求比较严格。
鱼腥草北方有,但多数为人工种植,野生的较少,主要分布在陕西、甘肃等地。鱼腥草又叫折耳根,是中国药典收录的草药,草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分,一般在夏季茎叶茂盛花穗多时采割,除去杂质,晒干制成,在南方地区常用来做佐料,叶片可以食用。
鱼腥草的亩产量一般为1000-1500公斤左右,高产时可达到2000-3000公斤左右,大约需要5-6斤左右才能晒成1斤干货,换算后亩产干货大约为400-800斤左右。
鱼腥草是折耳根,两者只是不同的地方叫法不同,属于同一种植物。鱼腥草为多年生草本,高15-50cm,产于浙江、江苏、安徽、江西、云南、四川、广东、贵州、广西等地方,生于沟边、山地、塘边、川埂或林下湿地。鱼腥草的上表面为暗黄绿色至暗棕色,下表面为灰绿色或灰棕色,搓碎有鱼腥气味。
鱼腥草和折耳根没有区别,是同一种植物,只是不同的地方叫法不同。鱼腥草是中国药典收录的草药,草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分,一般在夏季茎叶茂盛花穗多时采割,除去杂质,晒干制成,在南方地区常用来做佐料,叶片可以食用。
鱼腥草可以自己种。种植方法:选择土层深厚、疏松肥沃、有机质含量高、保水和透气性好的土壤作为种植地,然后将土块耙平、耙碎,使地块疏松、平整;开沟后施足底肥,播种后覆土5-6厘米,同时浇上适量的水,保持土壤湿润,出苗后适时中耕除草,下大雨时待天晴后及时中耕以防土壤板结。
鱼腥草的亩产量一般为1000-1500公斤左右,高产时可达到2000-3000公斤左右。鱼腥草别称狗心草、折耳根、狗点耳等名字,其叶片互生,卷折皱缩,展平后呈心形,一般长3-5厘米左右,宽3-4.5厘米左右。