甘蓝亩产量多少斤

甘蓝的味道一般是甜的。甘蓝别称花菜、包菜、莲花白（云南）、大头菜等，它是一种属于白花菜目、十字花科、芸苔族、芸苔属、甘蓝种的一年生或两年生草本植物，在我国各地均有栽培，一般可作蔬菜以及饲料用。

甘蓝和包菜没有区别，二者同为一种蔬菜，只是叫法不一样。甘蓝较矮壮，颜色多为绿色或灰绿色，基生叶质厚，层层包裹成球状体，球茎多为淡绿色，直径达到10-30厘米左右。甘蓝的基生叶和下部茎生叶为长圆状倒卵形，长宽为30厘米左右，顶端圆形，基部骤窄成叶柄，边缘有波状锯齿。

以缺钙肥为例，其症状主要表现为叶片边缘变为黄褐色至黄白色，严重时致叶缘干枯。防治方法：根据土壤的酸度情况，每亩施用石灰800-150千克，中和土壤酸性；喷施0.3%氯化钙水溶液或2%过磷酸钙浸出液，每隔5-7天喷施1次，连喷2-3次。

症状：发病初期在外叶或叶球基部出现水浸状斑，植株外层的包叶中午萎蔫、早晚恢复，数天后外层的叶片不再恢复，然后病部开始腐烂，叶球外露或植株基部逐渐腐烂成泥状等。防治方法：在发病初期用链霉素（200-300万单位）或氯霉素（200-300万单位）等药物进行喷雾，或使用0.5千克敌克松原粉进行灌根。

种植甘蓝可以在春季10-12月进行播种、秋季6-7月进行播种、冬季8-9月进行播种，晴天下午或阴天为宜。选用优质种子用温水泡种后置于20-25℃条件下进行催芽，播种时每穴2-3粒种子。秧苗长有2片真叶时进行间苗，苗长到6-8厘米的时候进行移栽，移栽行间距40厘米，株间距35厘米，后期加强田间管理。

甘蓝在苗期发病后，其子叶、幼茎和真叶均会出现灰色的病斑，上生有黑色的小粒点，茎基部因溃疡容易折断，最后导致全株枯死，病苗移栽后，病部向茎基和根部蔓延，形成黑紫色的条斑；在成株期发病，其叶片上会产生不定形或圆形病斑，中央为灰白色，上生许多小黑点，而花梗、花荚上的病状与茎上相似。

在甘蓝种植地进行封地一般可以使用异丙甲草胺、二甲戊灵等药物，当甘蓝出苗后可以使用精喹禾灵等药物防除单子叶杂草，双子叶杂草可人工铲除。甘蓝是我国重要的栽培蔬菜之一，除芥蓝原产于我国之外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。

甘蓝和大头菜是同一种蔬菜。甘蓝别称花菜、包菜、莲花白（云南）、大头菜等，它是一种属于白花菜目、十字花科、芸苔族、芸苔属、甘蓝种的一年生或两年生草本植物，在我国各地均有栽培，可作蔬菜及饲料用。

1、适宜品种：选择适合种植地生长，符合播种时间的甘蓝品种。2、适时播种：选择正确的播种时间，播种时间要参照当地的温度和湿度，播种时间要合适。3、密度合理：选择合理的种植密度，种植密度要根据种植地的地形、肥力、气候和品种等方面去判断。4、消除病虫害：消除甘蓝的病虫害，甘蓝的病虫害阻碍甘蓝的生长和包心，可用药剂防治。

甘蓝目前主要栽培的品种有结球甘蓝、球茎甘蓝、抱子甘蓝、芥蓝等。以结球甘蓝为例，一般简称甘蓝，又名包心菜、洋白菜、莲花白菜等，其主要食用部位为叶球，它是甘蓝类中被栽培得较多的一种，也是四川的大众蔬菜之一。