南瓜特点

自然脱落：南瓜因本身已经成熟而出现自然脱落的情况，此时要及时将脱落的南瓜拿回家食用。因大水漫灌或光照不足而变黄脱落：保证植株的光照时常，同时要控制浇水量，做到见干见湿。因人工授粉不当而变黄脱落：将植株上的雄花折下，然后将花粉涂抹于雌花上，同时要做好预防病虫害的工作。

南瓜从明代传入我国，现在南北方各地都被广泛种植。南瓜是一种属于堇菜目、葫芦科、南瓜族、南瓜属、南瓜种的一年生蔓生草本植物，其茎常在节部生根，伸长后可达2-5米左右，密被白色的短刚毛。

氮肥及雨水过多，造成贪青徒长，茎、叶与主、侧蔓均比果实生长旺盛，结果期养分不足，导致落果；第一果采收不及时，引起第二果脱落，主要是指食用南瓜；保苗株数过密不利于透风透光，也是落果的原因。

南瓜的种类较多，常见的有蛇南瓜、小磨盘南瓜、大磨盘南瓜、蜜本南瓜、奶油南瓜、牛腿南瓜、黄狼南瓜、黑皮南瓜、黄金南瓜、锦红一号等。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。

种植南瓜一般当瓜苗长至2-3片真叶的时候即可移栽。移栽瓜苗的注意事项：移栽的时候要选一块适宜的地块作为种植地，种植地要求能够受到长时间的日照，并且排水能力要比较好；移栽前要注意在土壤中施一些基肥，移栽时要注意种植密度不能太密，一般亩种500棵左右的瓜苗即可。

对南瓜苗浇水的方式较为简单，一般在育苗期间可以每隔7天对其浇1次水，之后只要保持土壤的湿润度即可。培育南瓜苗的注意事项：瓜苗出土后要及时松土，以促进瓜苗的根部的生长，同时要结合松土工作将田间的杂草除掉，以免杂草和瓜苗争夺养分、水分；瓜苗长至一定程度后可搭设支架，以便瓜苗能更好地接受光照。

整地铺膜：根据水线把沟面整理好后，选用140cm的膜全沟铺盖。处理种子：晴天晒种2-3天后，放在55℃的温水中搅动15分钟，水温降至30℃时再浸种3-4小时，搓净种皮上的粘液，用湿布包裹并放在25-30℃的环境中催芽36-48小时。开穴播种：开穴并灌足底水，每穴直播3-4粒种，穴距45-50cm。

南瓜有橘黄色、青色两种颜色。南瓜属一年生蔓生草本植物，呈扁圆形或者是不规则的葫芦形，因品种的不同形状也不同，表皮通常会有数条纵沟，内部种子数量较多，呈灰白色的长卵形或长圆形。

浇水过多：平时对植株过多浇水，使得根系因水分较多而发生根腐，从而引起叶片变黄。长时间未松土：长期未对种植南瓜的地块进行松土，导致土壤硬化现象较严重，此时水分难以深入土层，因此根系难以吸收到足够的水分，最后导致植株因缺水而出现叶片变黄的情况。施肥过多：肥料施用过多，导致植株出现肥害。

种植时间：在清明节和谷雨时种植，若为地膜覆盖播种或者大棚育苗可提前种植。选地整地：选择土层深厚、土壤肥沃的砂壤土种植，整地时深翻土壤并施入充足有机肥。适时移栽：等苗长出2-3片真叶时移栽，移栽时结合整地开沟，并施入适量的肥料。肥水管理：移栽后浇足定根水，之后根据植株生长情况及阶段适时进行肥水工作。