南瓜为什么会苦

栽培要点：栽培时应根据当地的气候条件、自身的育苗设施条件以及市场需求等因素来确定播种时间；播种时要根据种子的发芽率、种子的纯度、定植的密度等条件来确定用种量。管理要点：南瓜的茎蔓比较长，当植株长到一定程度后要及时为它搭架；若是采用爬地栽培的方法进行种植，则当主蔓长到40-50厘米时就要开始压蔓。

氮肥及雨水过多，造成贪青徒长，茎、叶与主、侧蔓均比果实生长旺盛，结果期养分不足，导致落果；第一果采收不及时，引起第二果脱落，主要是指食用南瓜；保苗株数过密不利于透风透光，也是落果的原因。

以南瓜专用的坐瓜灵（坐果灵）为例，一般可用1瓶坐瓜灵兑5斤水（6-8月份兑4斤水），然后于植株开花时将药液喷在花柱上即可。其它提高坐瓜率的方法：将已经开花结瓜的瓜蔓上的脚叶（靠近根部的叶子）和黄叶及时摘除，然后再摘除三分之一的雄花，这样不但能提高植株的通透性，还能保留养分。

土地整理：选择近2-3年内没有种植过南瓜的土地，结合基肥深耕深翻土地25-30cm。种子处理：使用温水浸泡后，催芽，当胚根伸出种皮外2-3mm时播种。播种：行距1.3-1.5m，株距40-50cm，播种后覆土。施肥：每亩地施加2000kg腐熟农家肥，10kg复合肥，10kg钾肥作为基肥。

种植南瓜后要适时中耕，以便疏松土壤，这有利于促进瓜苗的根系生长；同时要及时除草，以防杂草和瓜苗争夺养分和生长空间；同时要做好摘心打顶的工作，以促使植株长出侧蔓（瓜蔓长至一定程度后要及时压蔓）；除此之外还需适时浇水、追肥，以便为植株提供必要的养分。

南瓜：叶片一般呈宽卵形或卵圆形，长12-25厘米左右，宽20-30厘米左右，侧裂片较小，中间裂片较大，上面密被黄白色的刚毛和茸毛，瓠果形状多样，外面常有数条纵沟或没有纵沟。北瓜：一般指笋瓜，叶片呈肾形或圆肾形，叶柄粗壮，密被短刚毛，果梗较短，呈圆柱状，不具棱和槽，瓠果的形状和颜色因品种而异。

种植时间：在清明节和谷雨时种植，若为地膜覆盖播种或者大棚育苗可提前种植。选地整地：选择土层深厚、土壤肥沃的砂壤土种植，整地时深翻土壤并施入充足有机肥。适时移栽：等苗长出2-3片真叶时移栽，移栽时结合整地开沟，并施入适量的肥料。肥水管理：移栽后浇足定根水，之后根据植株生长情况及阶段适时进行肥水工作。

对南瓜苗浇水的方式较为简单，一般在育苗期间可以每隔7天对其浇1次水，之后只要保持土壤的湿润度即可。培育南瓜苗的注意事项：瓜苗出土后要及时松土，以促进瓜苗的根部的生长，同时要结合松土工作将田间的杂草除掉，以免杂草和瓜苗争夺养分、水分；瓜苗长至一定程度后可搭设支架，以便瓜苗能更好地接受光照。

南瓜和窝瓜是同一种作物。南瓜别称窝瓜、倭瓜、番瓜、饭瓜、番南瓜等，它是一种属于堇菜目、葫芦科、南瓜族、南瓜属、南瓜种的一年生蔓生草本植物，其茎节部可生根，伸长后可达2-5米左右，密被白色的短刚毛。

种植方法：首先将南瓜种子放入清水中浸泡36小时，置于恒温箱中催芽，两三天后种子露出白头就可以播种了，当幼苗生长至4片真叶时进行移栽，定植3天内每天浇一次水，吊蔓操作是在主蔓生长到25炼苗时进行，摘除多余的枝蔓，坐果期间追肥两次，分别为每亩50公斤和30公斤。种植时间：北方3-4月，南方2-3月。