芹菜缺硼的症状

芹菜的中文学名就叫“芹菜”，别称胡芹、夫妻菜等，它是一种属于伞形目、伞形科、阿米芹族、芹属的植物，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养元素，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积。

1、发芽期：种子萌发至出现第1片真叶即为发芽期，在适宜环境中大约要10-15天，此时期的主要工作是整地施肥、播种，播种后要浇水覆土，并覆盖遮阳网。2、幼苗期：从第1片真叶展开至长出4-5片真叶即为幼苗期，此时期的主要工作是间苗、追肥，幼苗长出2-3片叶后开始间苗，长出3-4片叶后结合浇水追肥1次。3、叶丛缓慢生长期：从4-5片真叶长到8-9片真叶即为叶丛缓慢生长期，此时的主要工作是移栽。

八月份从留种的田里收割种茎，选用基部横径在1厘米左右的植株进行催芽，温度在25℃左右比较适宜，选用背阳通风的地点进行催芽，将选好的种茎去除顶梢，困扎成直径为30厘米的圆捆，上面盖上一层新鲜的草，适当浇水，保持湿度，10天左右就会生根，气温降到30℃以下时进行栽种，每半月追肥一次。

芹菜的无土栽培营养液配方可参考以下调配方式：硫酸镁752（毫克/升），磷酸一钙24（毫克/升），硫酸钾500（毫克/升），硝酸钠644（毫克/升），硫酸钙337（毫克/升），磷酸二氢钾175（毫克/升），氯化钠156（毫克/升）。

一般来说芹菜是实心的比较好。实心芹菜的叶柄髓腔较小，腹沟深而窄，食用起来较为爽口；实心芹菜耐肥、耐水，适应性强，产量相对要高，其抗寒性强，春季不易抽薹，且耐贮藏、耐运输，具有实心、绿叶、白根、清甜、质脆、纤维少、品质好等特点。

选种育苗：实秸芹菜与空秸芹菜是芹菜主要的类型，前者适应力强，产量高但生长较慢，后者叶柄中空但生长较快，可根据自身情况选择，选好后应将种子进行浸种催芽再播种。栽培方法：常用岩棉栽培芹菜，需将地面整平，打实土壤后做栽培槽，并在槽内铺一层聚乙烯薄膜，填装岩棉等基质即可。

一亩地可以种植多少棵芹菜，通常与品种、株距等因素有关，比如种植西芹的株距约为20cm，可以栽种芹菜苗约16000株/亩，而种植本芹的株距约为8cm，可以栽种芹菜苗约45000株/亩。适合将芹菜种植在土壤肥沃疏松且保水保肥力强的壤土中，不能种植在容易缺水缺肥的土壤中，比如沙土或者沙壤土。

轮作倒茬，与葱蒜类轮作，在无病害的土壤上培育壮苗；多施腐熟有机肥，从无病地或无病株上采种，播种前晒种，并用新高脂膜拌种以驱避地下病虫；及时清除病株，喷施40%菌核净可湿性粉剂（1000倍液）等针对性药剂进行防治，同时配合喷施新高脂膜（800倍液）增强药效，提高药剂有效成分的利用率，巩固防治效果。

选地：芹菜属于浅根系作物，一般栽培在富含有机质、保水保肥、疏松肥沃的壤土或粘壤土上。播种：芹菜可露地直接播种，也可以育苗移栽。田间管理：其生长过程中要求有充足的肥水供应，根据土壤湿度，适时浇水，并结合浇水进行追肥。病虫害防治：芹菜的病害主要有斑枯病和软腐病，合理用药防治。

芹菜主要有2种，根据芹菜叶柄的形态可分为本芹（中国类型）和洋芹（即西芹、欧洲类型）这2个类型。本芹：叶柄较为细长，高100厘米左右，按叶柄颜色又可分为青芹（植株高大，叶片较大，叶柄较粗）和白芹（植株矮小，叶片较细小，叶柄较细）。洋芹：株高60-80厘米左右，叶柄肥厚而宽扁，多为实心，味淡，不耐热。