莲藕靠水来传播种子。莲藕的种子长在莲蓬中,莲蓬成熟老化后会掉入水中,然后顺着水流漂到新的地方,当莲蓬腐烂之后莲子就会留在泥里生长发育。莲藕原产于印度,在很早以前就已经传入我国,它是一种属于木兰亚纲、山龙眼目、莲科、藕种的植物,生性喜温不耐阴,种植时不能缺水或遭受大风天气的危害。
1、基肥:每亩地施加2500-3000kg的腐熟有机肥,60-80kg的通用型复合肥,以及适量的钙、硼、锌等微肥。2、追肥:1-2片立叶时,每亩地施加750-1000kg腐熟人粪尿,5-6片立叶时,每亩地施加30-35kg的高氮钾复合肥,终止叶出现时,每亩地施加15-20kg的高钾型复合肥。
1、选择田地:莲藕是水生植物,种植莲藕时需要选择排灌方便、水源充足且肥沃深厚的田地。2、搭建大棚:种植莲藕时要在每年2月份时在田地上搭建大棚,方向以朝南坐北为好。3、进行栽种:种植莲藕时多选用入土浅、耐浅水、产量较高的早熟品种,例如江苏8135、湖北6等。
莲藕刚挖掘出来时用清水洗干净,分成藕段,把藕段两头的藕节去掉,用不锈钢刮子刮去莲藕表皮,去皮后的莲藕先浸泡在0.8%-1.5%的食盐溶液中,待藕体稍发软后,再置于LB莲藕保鲜剂溶液中浸泡40分钟,最后用脱水机进行脱水,选用隔氧能力强的尼龙塑料袋进行包装,按1-5公斤/袋分装,用真空机密封即可。
藕节间距要长:藕节与藕节之间的间距越长,表示莲藕的成熟度越高,口感也会更松软。外形要饱满:挑选时选择外形饱满的莲藕,不要选择外形凹凸不完整的莲藕。带有湿泥土:没有湿泥的莲藕通常已经过处理,不耐保存,带有湿泥的莲藕容易保存,可置于阴凉处存放约1周。内外皆无伤:购买莲藕时,要注意莲藕上有无明显外伤。
莲藕是莲的地下茎,是变态根状茎。莲藕属木兰亚纲,山龙野目,喜温暖、不耐阴、不宜缺水,主要长在沼泽地、池塘的污泥中,味道微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值高。
莲藕一般生长在土层深厚、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土中,如池塘、稻田等地方。莲藕是一种喜光的植物,生性不耐阴,在生育期内要求光照充足,如果莲藕在生长前期受到充足的光照,会有利于茎、叶的生长;后期受到充足的光照则有利开花、结果和藕身的充实。
1、4-5月份,莲叶基本长出的时候,挑选一个晴朗的天气,使用草甘膦来灭杀莲藕,用药浓度需要适当提高。2、使用桐油或柴油来灭杀莲藕,效果十分明显。3、莲藕发芽冒尖的时候,从水中将荷叶割断,如此不断重复,直至莲藕烂在水中。4、将水排干,然后将藕根挖除。
莲藕从生长(幼苗)到成熟一般需要80天左右。莲藕原产于印度,它是一种属于木兰亚纲、山龙眼目、莲科、藕种的植物,生性喜温不耐阴,种植时不能缺水或遭受大风天气的危害。
1、选择田地:莲藕是水生植物,种植时必须选择排灌方便、水源充足且肥沃深厚的田地。2、进行栽种:种植莲藕时一定要选择入土浅、耐浅水、产量较高的早熟品种,比如江苏8135、湖北6等。3、注意事项:莲藕喜欢清水,种植时要往田地里浇灌5cm清水,然后再将水位保持在3-6cm左右。
将莲藕洗净,去皮切成片状,然后将其浸泡在护色液中泡3分钟左右;将浸泡好的莲藕片放入沸水锅中焯烫3-5分钟,并在淀粉中加入适量的护色液搅匀成浆,然后将莲藕片挂好浆;将挂好浆的莲藕片放在烈日下暴晒,待其完全干燥后,装入保鲜袋中保存即可。