空心菜学名蕹菜,又叫通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜等,是番薯属光萼组植物。空心菜原产东亚地区,现作为一种蔬菜广泛栽培,在我国中部及南部的福建、广西、贵州、四川等省常见栽培,北方较少,适宜生长于气候温暖湿润,土壤肥沃多湿的地方,不耐寒。
空心菜一般播种7天左右即可出苗。一般空心菜播种的时间应选择在4月中下旬以后,播种的时候在播种穴里面放入3-4粒种子即可,另外,在播种之后需要立即浇透水,以便种子能更快的出苗。
空心菜原产于于中国,广泛种植于中国中部及南部的福建、广西、贵州、四川等省份。在南方地区,空心菜一般在4-7月份时种植,而北方地区一般在6-8月份时种植,如果是大棚温室种植,可以在10-12月份时种植。
扦插:这个方法很简单,将空心菜进行适当的处理,就可以进行扦插操作了,相对于播种来说更容易看到成果。播种:播种前可以进行催芽,用50-60℃的温水将种子浸泡30分钟,然后再用清水浸种20-24小时,经催芽后即可播种。空心菜喜高温高湿的环境,喜光照,所以平时养护可以多浇一点水。
空心菜不是全世界都有,空心菜主要分布于热带亚洲、非洲以及大洋洲。空心菜原产于中国,现作为一种蔬菜广泛栽培,性喜温暖、湿润气候,耐炎热,不耐霜冻,在长江流域各省4-10月都可生长。
空心菜别称通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜,是番薯属光萼组植物,在中国中部及南部各省比较常见;卷心菜一般指甘蓝,为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,在中国各地均有栽培,一般作蔬菜或者饲料使用;大白菜一般指白菜,是十字花科蔬菜,为我国东北及华北地区冬、春季节的主要蔬菜之一。
首先将空心菜种子放在温水中浸泡处理,以利于表皮的吸水能力,将土壤进行消毒,然后加入适量的腐熟有机肥进行深翻处理,播种后覆盖沙土再盖一层地膜,浇水保湿,大概一周左右即可出苗。
栽培季节:大棚栽培基本上可以周年生产、周年供应,为了能获得较高的经济效益,应安排在10-12月播种。整地施肥:空心菜生长速度快,分枝能力强,需要的肥水较多,种植时宜施足基肥。温湿度管理:保温防寒是空心菜反季节栽培的关键,播种后,在阳光充足、温度较高时,应加强通风排湿。
种植空心菜一般需要施氮肥、农家肥、有机肥等肥料。种前施肥:播种前深翻土壤,亩施腐熟有机肥2500-3000千克,或施人粪尿肥1500-2000千克、草木灰肥50-100千克,施肥后与土壤混匀并耙平整细。生长期施肥管理:幼苗长到5-7厘米时要浇水追肥,同时要保持土壤湿润,每次采收后都要追1-2次肥。
空心菜可以在冬天种植。空心菜在华南地区的冬季栽培时期一般为10月份至次年2月份,种植后通常在蔬菜较为缺乏的1-4月份上市。空心菜的学名为蕹菜,别称通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜等,原产于东亚地区,现已作为一种蔬菜被广泛栽培,有时为野生状态。
空心菜学名蕹菜,又叫通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜等,是番薯属光萼组一年生草本植物,蔓生或漂浮于水面。茎圆柱形,有节,节间中空,节上生根;叶片一般呈卵形、长卵形、长卵状披针形或披针形,长3.5-17厘米,宽0.9-8.5厘米。