灯笼椒是什么

以露天种植为例，灯笼椒一般可以在春季（清明节这段时间）播种。在正常情况下，灯笼椒的发芽适宜温度为15℃-30℃，而按照这个温度，在没有大棚的情况下，较为适合的种植时间是清明节左右，和普通的辣椒的种植时间基本一致。

灯笼椒干椒的亩产量大约为4000斤左右。一般情况下，如果一亩地亩产1000斤辣椒，晒干后大约能获得400-500斤左右，灯笼椒的亩产量在科学种植的情况下亩产量为5000公斤左右，所以大约能获得4000斤左右的干辣椒。

用菜刀将洗干净的灯笼椒沿着中心剖成各个宽度对等的长条；将刀放平，去除灯笼椒里面的辣椒茎和辣椒籽；将菜刀和切好的辣椒条成45度斜角夹角，顺序切开即可将其切成菱形。

灯笼椒枯萎病的治疗方法可参考以下方式：发病初期喷洒50%多菌灵可湿性粉剂（500倍液）、40%多硫悬浮剂（600倍液）；此外也可用50%琥胶肥酸铜（DT）可湿性粉剂（400倍液）、14%络氨铜水剂（300倍液）进行灌根，每株灌0.4-0.5升兑好的药液，视病情连续灌2-3次。

在科学种植和管理的情况下，灯笼椒的亩产量一般为5000公斤左右。灯笼椒是辣椒的一个变种，因具有多种颜色，故名又叫“彩椒”，其辣味较淡甚至根本不辣，所以一般是被作为蔬菜食用。

灯笼椒一般在夏季（7月份左右）和秋冬季（11月份左右）上市。灯笼椒是辣椒的一个变种，因具有多种颜色，故名又叫“彩椒”，其辣味较淡甚至根本不辣，所以一般是被作为蔬菜食用而不是作为调味料。灯笼椒含有丰富的维生素C、萝卜素、维生素B6、维生素E和叶酸等营养元素，是人们较为喜爱的蔬菜之一。

红圆椒一般是指红色的灯笼椒。灯笼椒有多种颜色，又叫“彩椒”，培育出来的品种有红、黄、紫等多种颜色，由于灯笼椒辣味较淡甚至根本不辣，通常是作为蔬菜食用而不是调味料。

外观区别：灯笼椒一般呈扁球状，果顶下凹成4瓣，果面光滑有光泽，有绿、红、黄、紫等多种颜色。子弹头辣椒形状短粗如子弹，椒果较小，表皮很光滑。

口感区别：灯笼椒辣味较淡甚至完全不辣。子弹头辣椒辣度适中，香味足。

食用方法区别：灯笼椒一般作蔬菜食用而不是作为调味料。而子弹头鲜椒可制作泡椒系列菜，或用来做红汤，干椒主要用于各种香辣菜的制作。

灯笼椒和青椒没有区别，是同一个物种的不同叫法。青椒隶属植物界、双子叶植物纲、菊亚纲、茄科，与红色辣椒统称为辣椒，别名为大椒、灯笼椒、柿子椒等，因能结甜味浆果，又名甜椒、菜椒。其椒果是一种接近于椭圆形的存在，表面能看到明显的四个突起，有多种变异品种，颜色有黄色、绿色、红色等，辣味较淡甚至根本不辣。

灯笼椒适宜在河南种植。灯笼椒在我国主要分布于河南、陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、海南、广西、四川、贵州、云南和西藏等省区，野生的灯笼椒一般生于海拔300-2200米的山坡、溪流旁、灌木丛中或林缘。