树莓籽在果实内,属于鲜食,可以食用。树莓籽约占树莓鲜重的10%,油的含量占干重的15-23%,其维生素E含量很高,磷脂含量达2.7%,具有抗氧化、抗炎、防晒、防旱、滋润的功能,可以在牙膏、洗发水、口红等中使用。
树莓对低温的适应范围较广,一般可忍受零下25度至零下45度的低温。树莓对环境的适应性较强,其栽培品种原产于欧洲,能适应冷凉和温暖的气候,但如果是在东北地区栽植要埋土防寒,以便让植株安全度过冬天。
树莓:蔷薇科、悬钩子属浆果类多年生落叶小灌木果树植物,果实是由多个小核果组成的,果实近球形或卵球形,呈红色,密被细柔毛,花瓣呈长圆形或椭圆形。
蔓越莓:杜鹃花科、越橘属常绿小灌木矮蔓藤植物,果实呈卵圆形,果实外皮很光滑,由白色变深红色,吃起来有重酸微甜的口感,花朵就像鹤头和嘴。
树莓:为蔷薇科、悬钩子属浆果类多年生落叶小灌木果树植物,果实由很多小核果组成,为1-1.2厘米的近球形或卵球形,呈红色,密被细柔毛,果肉色泽诱人,柔嫩多汁。
蓝莓:是杜鹃花科越橘属的多年生低灌木,果实为0.8-1.5厘米的球形、椭圆形、扁圆形或梨形,呈深蓝色或紫罗兰色,也有少数品种为红色,果肉细软,多浆汁,酸甜适度,香爽宜人。
树莓盆栽种植需选35-40厘米的盆较佳,如果盆太小,不利于根系的发展,如果盆太大,浇水时很难确保它吸收。盆的质地需选择透气性良好的瓦盆或木桶为宜,不要选塑料盆,盆地需带有漏水孔。
1、基本信息:树莓属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、蔷薇科、悬钩子属、覆盆子种,不带有毒性。树莓是直立灌木中的一种,高度为1-3米。2、实际应用:树莓可以加工为各种食品,比如果汁、果冻、微发酵饮料、清凉饮料、糖渍果实、果酱、果酒及果汁糖浆等。3、分布区域:我国树莓有非常丰富的野生资源,分布在南北各地。
树莓冬天能冻死,在温度为零下10℃时会发生冻害,零下40℃以下时会冻死。树莓冬天需采取防寒措施,在秋末初冬土壤还没有完全结冻时,将树莓的枝条顺行按倒在地面,使其朝一个方向,在行间取土盖在上面,盖土厚度5-10cm,要把全部枝条都严密盖上,等到春季地面温度稳定在3-5℃时即可撤除防寒物。
1、树莓保存时可以冷藏,冷藏之前要先将个别发霉或有伤的树莓去除,除去后即可将树莓装入已经清洗干净的包装盒装,再用保鲜膜包住树莓,并放到冰箱的冷藏室中。2、树莓保存时可以冷冻,冷冻之前要将树莓清洗干净,并用厨房纸吸干表面的水分,再把树莓放入冰箱或冰柜的冷冻层里。3、树莓保存时可以晾晒,将树莓完全脱水晒干并放入保鲜袋之中,再将树莓保存在阴凉干燥的环境中。
树莓和桑葚不一样。树莓又名山抛子、牛奶泡、撒秧泡等,为蔷薇科植物,果实由很多小核果组成,近球形或卵球形,直径1-1.2厘米;桑葚又名桑果、桑枣、葚子等,为桑科植物桑树的成熟果穗,大多为红紫色或黑色椭圆型聚花果,长约1-2.5cm。
树莓亩产量可达1500-3000斤。树莓栽植的株行距为2.5米×0.8米,每穴可种植2-3株,每亩达660-990株左右,果实重量一般在5-10克左右,最大的可达20克左右。
树莓有核(较小的种子)。树莓的果实由很多个小核果组成,外形呈近球形或卵球形,直径为1-1.2厘米左右,颜色一般为红色,其外表密被细柔毛,核具皱纹。树莓的花期一般为2-3月份,果期为4-6月份。