枇杷怕不怕冻

枇杷的核实可以进行种植的。挑选相对饱满且个头大一些的枇杷果核，在种植的时候先将其放进水中浸泡一周，准备一个适合的花盆和土壤，将种子放上去并铺点土，注意通风，等待果核萌芽就行了。建议在春季的3-4月或者秋季的9-10月进行种植，此时气候温和，有利于果核的萌发，大大提高了成活率。

枇杷的开花时间一般是10-12月左右，第二年5-6月结果。枇杷树高3-5米，叶子大而长，厚而有茸毛，呈长椭圆形，状如琵琶，又叫芦橘、芦枝、金丸、炎果、焦子。枇杷与大部分果树不同，在秋天或初冬开花，果子在春天至初夏成熟。

1、栽种时间：枇杷苗一般可分为春植、秋植和冬植，华南地区通常在12月至翌年2月冬植；有灌溉条件的地区一般在2-3月份春植，没有灌溉条件的地区宜在6月中旬（雨季初期）种植；冬季无严寒的地区多在9-10月份进行秋植。2、结果时间：采用嫁接苗的枇杷苗，一般3年左右开始结果，8-10年进入盛果期；采用播种繁殖的枇杷苗，一般4-5年才开始结果，15年进入盛果期。

枇杷膨大剂有“座瓜灵”、“美果膨大素”等。成熟的枇杷果子结成束挂在树上，一般每个果子长3-5厘米，呈圆形、椭圆或长状“琵琶形”。枇杷的表面被有绒毛，未熟时为青绿色，较硬实，其芳香气味较浓。

枇杷苗培育可以在山地、平原以及滩涂，选择5年左右的树苗进行，首先在秋季9-10月时挖种植穴，并施入适量的农家肥；再对枇杷苗的根部进行修剪，对腐坏根部加以处理，然后直接栽入种植穴中，并用土填满种植穴，压实后浇一次水，前3年先保持规律性养护即可。

枇杷可以吃。成熟的枇杷味道甜美，营养丰富，且含有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、维生素B、维生素C等，其中胡萝卜素的含量在各水果中排名第三位。吃枇杷时要剥皮，除了鲜吃外，一般还可以将枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。

将买回来的枇杷先用清水洗干净，最好能把果皮表面的绒毛洗掉，然后从枇杷果顶面开一个小口，慢慢的撕掉它的皮，注意最好不要撕破，撕破会让果皮表面的一些绒毛跑到果肉里去，剥完皮后就可以直接吃了，枇杷的果核是不能吃的，一定要吐出来。

选用小塑料花盆（底部要有出气洞，以便流水），将小网格垫在花盆底部，倒上碎细的泥土（约4厘米左右的厚度），然后把经过催芽的枇杷种子放在泥土上面，盖上泥土并适量浇水；最后把花盆放在阴凉处或有阳光散射的地方，保持泥土湿润，大约2周即可出苗，再经过2个月左右的生长就可以长成大苗。

枇杷可以放入冰箱，但不宜放过长时间，因为冰箱里一般水汽较多，枇杷果皮在水汽较重的情况下容易变黑，因此就算放入冰箱保存，也要将其尽快食用完。若为没有熟透的枇杷需放入冰箱保存，则一定要将枇杷用保鲜膜密封好，一般在2℃左右的温度下，可保存3-7天左右。

枇杷3-6月份成熟，具体的成熟时间和种植地区有关，通常来说，安徽、江苏、浙江等地枇杷成熟时间主要集中在5月，四川的枇杷成熟时间在4月份左右。枇杷适合在温暖湿润的气候里生长，在生长发育过程中必须有较高的温度，年平均温度为12-15°C，冬季不能低于-5°C。