若羌灰枣9月下旬至10月上旬成熟。若羌灰枣成熟之后农户们不会去采摘,等到红枣在树上自然风干,变成深红色之后才开始采摘,一般需要等到11月下旬,枣摘得越晚,口感越好。若羌县是我国唯一能做到树上自然风干红枣的地区,被称作“华夏第一县”。
枣树秋季在落叶后10天左右,一般是11月上中旬进行移栽。枣树属于喜温果树,产区年均温15℃左右,芽萌动期温度需要在13-15℃,抽枝展叶期温度在17℃,开花坐果期温度在22-25℃,果实成熟期温度要在18-22℃。
加强枣园管理,合理修剪,增强树势,雨季及时排水,防止果园过湿,晚秋彻底清除落叶,并集中烧毁;枣疯病用枣疯1号、枣疯2号树干注液;缩果病定期喷施复方枣红宝;枣瘿蚊在卷叶前用敌敌畏加灭幼脲防治;介壳虫在麦收前后,蜡壳尚未分泌蜡质的关键时期用氧化乐果防治。
枣树不能嫁接苹果树。枣树是一种属于鼠李目、鼠李科、枣族、枣属、枣种的植物,而苹果树属于蔷薇目、蔷薇科、苹果属,两种果树不同目、不同科、不同属,互相嫁接后无法存活。
枣树上一般都有刺。枣别称枣子、大枣、刺枣、贯枣,为鼠李科枣属植物,落叶小乔木、稀灌木,高达10余米,树上有刺,具2个托叶刺,长刺可达3厘米,粗直,短刺下弯,长4-6毫米。
枣树长一簇一簇的小叶可能是患了枣疯病。在枣树的发病初期,用手摇钻在病树根茎部钻孔,于春季枣树萌芽期或10月间,每株病树滴注浓度0.1%的四环素药液500毫升,也可用枣疯1号、枣疯2号药剂进行树干注液。
树体营养不良:营养生长和生殖生长互相竟争,易导致大量落花、落果。水分失调:严重干旱或久旱后骤降大雨而导致土壤水分变幅过大,使树体水分失调,从而造成落果。有机养分不足:树体及枝条内有机养分亏缺,导致落果。授粉不良:授粉树配置不合理,受精不完全,造成落花落果。病虫害以及自然灾害也容易导致枣树落果。
及时清园:将枣园内的落枝落叶、病果烂果以及杂草等集中带出枣园进行烧毁,然后做好整地和消毒工作。基肥施用:在对枣园进行深翻的时候结合基肥施入土壤,基肥的施入深度应控制在30厘米左右。整形修剪:将病虫枝等枝条剪除,避免消耗过多的养分。病虫害防治:将树干上的老皮、翘皮刮除,对树干适当涂白,消灭病菌虫卵。
枣树扦插的适宜温度为22℃-26℃,通常是五月前后,具体时间根据各地气温而定。枣树在扦插前先将沙床湿润,扦插时一边用小木棒在沙床上打孔,一边将插穗蘸浆扦插,小孔直径需大于插穗蘸浆后的直径,避免药液被小孔壁挤掉,扦插深度约3厘米,扦插后插孔要挤紧,使河沙和插穗紧密结合。
将枣树环割一圈是为了阻止树的上部养分向根系输送,让营养存留在树干和枝叶中,以使枣树开出更多的花以及结出更多的果实,提高开花坐果率,从而达到丰产的目的。枣树环割一般在整棵枣树的开花量到达30%-50%时进行,但是也有一些品种由于在坐果以后容易出现落果的现象,这种则要在盛花期的末期进行环割。
1、最佳位置:枣树环剥一般在树干距离地面20-30cm处进行,后续每年往上推移3-5cm,直至主枝分叉处,然后从壮旺枝基部5-10cm处往上环剥。2、最佳时机:枣树环剥一般在盛花初期或盛花期,或枣树全株开花30-35%左右,或大部分枣吊上开花4-5朵左右时进行。