茶树适宜生长的土壤一般要土层深厚、排水良好，尤其是要求土壤呈酸性，且PH值在4.5-5.5较为适宜，PH值高于6.5的土壤一般不能种植茶树。我国适合种茶树的土壤主要有砖红壤、赤红壤、红壤、黄壤、黄棕壤、棕壤、褐土和紫色土等。

茶树生长对土壤一般要求土层深厚、排水良好，尤其是要求土壤呈酸性，PH值在4.5-5.5较为适宜，PH值高于6.5的土壤一般不能种植茶树。我国适合种茶树的土壤主要有砖红壤、赤红壤、红壤、黄壤、黄棕壤、棕壤、褐土和紫色土等。

种植时按规定的间距将树苗扶在种植沟内，然后将土填入沟内，填至深度约一半时将茶苗向上提动一下（使根部舒展），并以右手按压四周土壤，然后继续填土并压紧，直至树苗根颈处为止，定根水一定要湿透根系所到达的土层。在干旱季节，种植后1周每天要浇水1次，以后依次减少，浇水应在每天下午或傍晚，雨天要做好排水工作。

将经过深耕及消毒处理的土地整理出多个培育床，在培育床上开设若干个种植槽，并将开设种植槽之后的泥土进行回收，相邻的种植槽间隔至少90厘米；把回收的泥土和农家肥混合成为肥力土，并将肥力土放于容器内发酵2-4天，每个种植槽内种一株茶树苗，并向每个种有幼苗的槽内定量回填肥力土；最后把幼苗外周的肥力土压紧。

土壤：茶树一般喜欢可以留住水分、养分较多、有通气能力的土壤，可以将腐叶土、沙土和红土倒在一起搅拌后制成栽种的土壤。浇水：春秋季可以2-3天给植株浇1次水，夏季早晚各浇水1次，冬季7-8天给植株浇1次水。施肥：养分对于帮助其开花有较大作用，在植株的生长期可以适当施肥，一般可以使用在市场买的专用肥料。

在粗瓦盆内装入适量的砂质壤土（最好找些干草搅碎拌在土里面），并在盆土表面加一层薄的干草或干苔藓覆盖，移入植株后将其摆放在半隐蔽处；春季发芽时不要剪枝，待开花发芽后，若花苞较多要将每棵枝条上的花苞，掐除仅剩1-2枚；适量浇水，晴天时每天向叶片喷水1次，施肥要薄肥勤施，可以1个月左右施加1次酸性肥料。

茶树按分枝部位可以分为乔木型、小乔木型、灌木型。乔木型茶树：植株高大，有明显的主干。小乔木型茶树：植株较高大，基部主干明显。灌木型茶树：植株较矮小，没有明显的主干。

以幼龄茶树定型修剪为例，一般采用“以采代剪”的方法：定剪时应在茶树的苗圃期进行，当树苗长至20厘米高时，采取摘心打顶，促其分枝；当植株高达到30厘米以上时，采去25厘米以上的顶芽梢和较长的侧芽梢，一年进行多次，到年底重霜结束后在30-35厘米高处平剪，株高未达到30厘米的茶树不需要剪。

茶树无性繁殖的优点为：苗木能保持母树的特征和特性，苗木的性状比较一致，有利于茶园的管理以及有利于扩大其良种的数量。缺点为：大量养枝剪穗对母树的生长和茶叶产量的影响较大；繁殖栽种技术要求较高，劳力消耗多，成本较高；茶苗的适应性比实生苗差。

茶树保果可以在茶树的花果期加大养分的输送量，使茶树吸收到充足的营养从而结出优质的果实。一般情况下，可以在茶树开花前、幼果期、果实膨大期喷施“瓜果壮蒂灵”，增粗茶树的花柄、果柄，使果实膨大且具有活力，从而达到保花保果的目的。

茶树可以靠果实的外壳裂开（茶树的果实成熟后会开裂并露出种子）后将种子弹出去或自然掉落来进行传播。植物一般有以下几种传播种子的方法，分别为：靠风力传播、靠动物传播、靠种子外壳裂开后弹射传播、靠流水传播。

茶树的故乡是中国。茶树的原产地是滇西南，至今在我国云、贵、川一带，仍然生长着许多参天的野生大茶树，树龄最高的茶树可达2700多年，部分人工栽培的大茶树也有800多年的树龄。