党参在山东一般于3-4月份或霜降至冬至之前种植。党参比较喜欢温和凉爽的气候，生性较耐寒，根部能在土壤中露地越冬，因此在播种的时候也要选择气温不高的时候进行，并且在这样的气温下管理起来会更容易。

南方一般在3-4月份种植党参。党参适宜在土层深厚、排水良好、土质疏松且富含腐殖质的砂质壤土中栽培，其生性喜欢温和凉爽的气候，根部能在土壤中露地越冬，但幼苗较为怕强光，出苗后要注意及时浇水，否则有可能会导致幼苗大批死亡。

党参的亩产量主要取决于它的品种、种植方式和管理方式，一般情况下，其亩产量为300-400公斤左右。党参是一种属于桔梗目、桔梗科、桔梗族、党参属、党参种的多年生草本植物，植株能分泌乳汁。

党参被称为党参是因为它的中文学名就叫做“党参”，除此之外，它还有防风党参、黄参、防党参、上党参、狮头参、中灵草、黄党等别名。党参是一种属于桔梗目、桔梗科、桔梗族、党参属、党参种的多年生草本植物，植株能分泌乳汁。

种植1年的党参一般不可以收获，它的合理采收期应以3-5年为宜。党参的茎长1-2米左右，直径为2-4毫米左右，有多数分枝，侧枝的长度为15-50厘米左右，小枝的长度为1-5厘米左右，其叶片一般在主茎及侧枝上互生。

以商品党参为例，主要有5种，分别为西党、东党、潞党、条党和白党。西党是野生品，主产于陕西、甘肃及四川等地方；东党也是野生品，主产于东北各省；潞党为栽培品，主产于山西省，此外内蒙古、河北、河南及青海等地方也有栽培；条党主产于湖北、四川、湖南、陕西、贵州等地方；白党主产于贵州、云南及四川等地方。

半夏（普通半夏）：一般呈类球形，有的稍偏斜，表面为白色或浅黄色，顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状的根痕，下面钝圆，较光滑，断面洁白。法半夏：一般呈类球形或破碎成不规则的颗粒状，质地较松脆或硬脆，断面为黄色或淡黄色。姜半夏：一般呈片状、不规则的颗粒状或类球形，表面为棕色至棕褐色，质硬脆，气微香。

半夏一般指的是生半夏，姜半夏和法半夏都属于炮制品，一般被称为制半夏。半夏根据有没有经过炮制主要可分为2种，分别为生半夏和制半夏，而制半夏又可以分为法半夏、清半夏、姜半夏这3种。其中法半夏是用生石灰和甘草来炮制的，清半夏是用白巩炮制的，而姜半夏则是用白巩和生姜来进行炮制的。

半夏曲：属于用半夏和面粉、姜汁等物质制成的曲剂，用法一般为煎汤（纱布包煎）服用，一般为袋装或盒装。半夏：一般呈类球形，有的稍偏斜，表面为白色或浅黄色，顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状的根痕，下面钝圆，较光滑，质坚实，断面洁白。

半夏（普通半夏）：一般呈类球形，有的稍偏斜，直径为1-1.5厘米左右，表面为白色或浅黄色，顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状的根痕，下面钝圆，较光滑，质坚实，断面洁白。清半夏：一般呈椭圆形、类圆形或不规则的片状，切面为淡灰色至灰白色，且可见灰白色的点状或短线状维管束迹，质脆，易折断，断面略呈角质样。

半夏（普通半夏）：药用部位一般呈类球形，有的稍偏斜，直径为1-1.5厘米左右，表面为白色或浅黄色，顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状的根痕，下面钝圆，较光滑，断面洁白。制半夏：一般指法半夏，形状一般呈类球形或破碎成不规则的颗粒状，表面为淡黄白色、黄色或棕黄色，质地较松脆或硬脆，断面为黄色或淡黄色。

将生半夏按照大小进行分开，然后用水浸泡至内无干心后取出，另取适量甘草加水煎煮2次，再合并煎液；将煎液倒入用适量的水制成的石灰液中，将其搅匀，加入上述已浸透的半夏进行浸泡，每日搅拌1-2 次，并保持浸液的PH值在12以上，直至剖面为均匀的黄色；待浸液有麻舌感时，将半夏取出洗净，将其阴干后即得法半夏。