疾病造成的，比如肠炎，就会造成消化不良、拉稀；天气比较冷，喝了过多的凉水，也会导致牛拉稀；吃的青饲料过多，牛的垫料长时间潮湿，以及整个的饲料搭配不合理等等。

败血型：病牛体温升高至41-42℃，精神萎顿、食欲不振、心跳加快，致死率高。肺炎型：病程较长，病牛主要表现为胸膜肺炎、伴有痛苦的咳嗽，鼻孔常有黏液脓性鼻液流出、严重时呼吸困难。水肿型：最明显的症状是头颈、咽喉等部位发生炎性水肿，病牛常卧地不起，呼吸极度困难，经常因此窒息死亡。

品种、亚健康状态、气温以及管理水平等都对肉牛的料肉比影响很大。饲养条件良好的情况下，一般肉牛的料肉比为：精料约为3.8:1（精粗料比为1:1）；按饲料干物质约为6-8:1。

奶牛会产奶是因为它一直处在哺乳期，奶牛在生下小牛后就会开始产奶，而养殖户为了让奶牛能够一直产奶，会对雌性的奶牛进行人工授精，提高怀孕的几率，从而使其产下小牛，进而继续产奶，提高牛奶产量。奶牛是经过高度选育繁殖的优良品种，我国的奶牛主要以黑白花奶牛为主，此品种分布范围广，适应性强，产奶量高。

奶牛要生小牛才有奶。奶牛在产犊后就进入泌乳期，一般一头奶牛一年产奶300多天，然后就是60天干乳期，干乳期结束后就进入分娩产犊的下一个泌乳期。

治疗肉牛便秘的西医疗法：方氯化钠溶液、生理盐水、平衡液或5%的糖盐水3-4升，进行静脉注射，每天1-2次，可加入1%的氯化钾溶液150毫升-250毫升效果更佳。牛肚患病时可用70-100毫升石蜡油或者40毫升甘油，每5-7小时灌一次效果更好。

肉牛一般是一年一胎。饲养的肉牛可以一年四季多次发情，母牛怀孕10个月就可以产犊，肉牛牛犊从出生至出栏一般在12-15个月左右。

架子牛：体重300公斤以前即为架子牛，每天每头牛精补料的采食量按牛体重的1.5%添加。前期育肥牛：体重300-400公斤的牛为育肥前期，每天每头牛精补料的采食量按牛体重的1.2%添加。后期育肥牛：体重400-600公斤的牛为育肥后期，每天每头牛精补料的采食量按牛体重的1.6%添加。

300公斤以前：每头牛精补料为体重的1.5%，优质干草为体重的1.5%，湿酒糟为体重的0.7%。300-400公斤：每头牛精补料牛体重的1.2%，优质干草牛体重的0.9%，湿酒糟为体重的1.3%。400-600公斤：每头牛精补料为体重的1.6%；优质干草为体重的0.4%，湿酒糟为体重的1.7%。

奶牛不是一年四季都产奶的。奶牛产奶在产犊分娩之后才会有奶，一般一头奶牛一年产奶300天左右，然后就进入60多天的干奶期，之后再人工授精，再产小牛，进入下一个循环。

奶牛有公牛。奶牛是乳用品种的黄牛，经过高度选育繁殖的优良品种。一般专门的奶牛场基本没有公奶牛，每年的交配季节会有人专门带来优质纯种公奶牛提供配种服务。

奶牛子宫脱垂常用整复法，将脱出的子宫送入腹腔，使子宫复位。为了预防奶牛子宫脱垂，可以加强饲料管理，合理搭配饲料，粗精饲料混合喂养，加强助产工作，并派人看护。