准备：提前备好采精杯和输精管，采精前每天喂公鸡适量蛋白来提高精子质量和采精率，还需对公鸡肛门周围适应性按摩。采精：用左手从公鸡的背鞍部向尾羽方向抚摩数次，按摩频度由慢到快，公鸡乳白色精液排出，接收外流的精液。输精：一般每间隔3天输精1次，每次输精应在大部分母鸡产完蛋后进行，一般在下午3-4点以后。

土鸡蛋和普通鸡蛋的营养基本无区别，但是营养物质成分会稍微有一点区别。土鸡蛋中的胡萝卜素和维生素B2含量高，普通鸡蛋中铁、钙、镁等矿物质元素的含量高；普通鸡蛋蛋黄中的胆固醇和脂肪含量比土鸡蛋低很多。

土鸡绝大多数是放养，主要吃五谷杂粮、虫子、青菜、牧草、树叶等。由于是野生觅食草虫，野生成长，其营养价值很高，肉质鲜甜美味，口感细腻有韧性。

土鸡产蛋率在30%-40%。土鸡的产蛋量低，年产蛋量一般只有100-130枚。土鸡性成熟时间较晚，受季节影响大，一般开产日龄为150-180日龄。

皮肤型鸡痘：在患处涂抹紫药水。眼型鸡痘：使用眼药水洗眼。白喉型鸡痘：用镊子清除气管内的痘痂，口腔、咽部患处可涂抹碘甘油。预防：土鸡15-35日龄、90-140日龄时各刺种一次禽痘疫苗，改善饲养环境，加强营养及饲养工具的消毒。

草鸡蛋就是土鸡蛋，没有区别。草鸡就是土鸡，各地区叫法不同而已，指的是指从古代家养驯化而成，从未经过任何杂交和优化配种，长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成的鸡，大多是放养。

鸡爪：土鸡鸡爪较细，颜色偏暗，鸡爪尖端处磨损较为严重，而家养饲料鸡鸡爪较粗，厚实而又富有弹性，颜色偏淡。

鸡毛：拔出一小撮鸡毛观察，若鸡毛根部带有些微的血迹，一般为家养饲料鸡，若鸡毛很干净，一般为土鸡。

鸡冠：土鸡鸡冠较为厚实，家养饲料鸡鸡冠较薄。

喙部：土鸡喙部长而弯曲，家养饲料鸡喙部短而直。

土鸡品种有卢氏鸡、白耳黄鸡、固始鸡、正阳三黄鸡、狼山鸡、大骨鸡等。土鸡又叫做草鸡，指的是从未经过任何杂交和优化配种，长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成的鸡。

喙部：土鸡喙部如同鹰嘴，而普通肉鸡的喙部在孵化不久后就被切平。

鸡爪：土鸡鸡爪较为干瘦，尖端部位磨损较为严重，而普通鸡的鸡爪较粗，厚实、有弹性。

躯体：土鸡头部较小，羽毛紧凑，而普通鸡头部较大，羽毛较松散。

鸡皮：土鸡鸡皮薄而紧致，皮下脂肪分布均匀，而普通鸡鸡皮略微，较为松弛。

农家饲养的土鸡一般可以下蛋5年左右，一般从养殖土鸡第2年开始产蛋一直到第6年停止产蛋，总产蛋量在400枚左右，土鸡从第4年开始产蛋量逐渐下降。

鸡霍乱的症状之一就是烂鸡冠，多观察其他的症状，比如粪便、采食量等。如果兽医确诊为禽霍乱，可对出现症状的病鸡，根据大小，每只肌肉注射青霉素2-5万IU，每天2次，另将0.5%磺胺二甲基嘧啶拌在饲料中饲喂，连用3-4天（在兽医指导下用药）。

土鸡流鼻涕可能是感冒或者鸡支原体病（慢性呼吸道病）等，需要结合其他的症状来判断病症，如土鸡粪便颜色、形状等，才好对症下药，建议在兽医指导下用药治疗，切勿擅自用药。