青鱼俗称乌混、黑混、螺蛳混等。青鱼属于鲤形目、鲤科、雅罗鱼亚科、青鱼属,是一种栖息于江河和湖泊的下层的大型经济鱼类。青鱼生性不活泼,主食软体动物,生长速度较快,主要分布于长江以南的平原地区。
青鱼一般不会吃小鱼和鱼卵。青鱼通常栖息在水域的中下层,生性不活泼,主要食物来源为螺蛳、蚌、蚬、蛤等,偶尔也捕食小虾和昆虫幼虫。青鱼生长速度较快,属于大型经济鱼类,主要分布于我国长江以南的平原地区。
青鱼北方能养,但是比较困难。青鱼生存水温是在0.5-40℃,北方冬天气温过低,存活不下来。如果要养殖的话,可以冬天在池塘上建一个塑料大棚来保持温度。
粗养鱼塘一般每亩放养500-1000尾,精养鱼塘一般每亩放养1500-2000尾。青鱼的放养量建议据池塘条件和自身饲养的管理水平而定,可适当增加或减少。
雄性青鱼:在生殖季节性腺发育良好时,胸鳍内侧及鳃盖上出现追星,用手抚摸有粗糙感觉;非生殖季节时,背鳍下方侧线鳞上有6-9片相连接的骨质硬鳞。雌性青鱼:在生殖季节性腺发育良好时,胸鳍光滑,无追星;非生殖季节时,背鳍下方侧线鳞上没有骨质硬鳞。
体长为10厘米的青鱼1年通常可以长到1-2斤左右,但由于养殖数量、养殖技术等因素有所差异,因此青鱼实际能长到多大要看具体情况而定。青鱼是我国“四大家鱼”之一,长江青鱼的首次成熟年龄为3-6龄,雄鱼会提早1-2龄,成熟后体长约900毫米左右,重11公斤左右,雌鱼成熟后体长约1米,重15公斤左右。
青鱼晚上吃玉米。青鱼通常栖息在水域的中下层,生性不活泼,主要的食物来源为螺蛳、蚌、蚬、蛤等,偶尔也捕食虾和昆虫幼虫。青鱼的食量比较大,晚上使用玉米垂钓青鱼建议提前将玉米煮熟,然后和螺蛳混在一起做窝料。
自然界分类:青鱼为硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、青鱼属,而皖鱼(草鱼)为辐鳍鱼纲、鲤形目、鲤科、草鱼属。
食性:青鱼主要以螺蚌、蚬、蛤、昆虫幼虫、虾为食,而皖鱼主要以水生高等植物为食。
外形特征:青鱼体色以青灰色为主,腹部为灰白色,鱼鳍为黑色,而皖鱼体色以茶黄色为主,腹部为灰白色,胸鳍、腹鳍为灰黄色,其余的鱼鳍为浅色。
青鱼喜欢腥味、鲜味、谷香味等味道。在气温较低的冬天和春天,青鱼喜欢吃较腥和鲜的食物,如螺蛳、小虾、蚬、蛤等;气温升高后,喜欢吃较鲜和带有谷香味的食物,如嫩玉米、新鲜蔬菜等。
一般情况下青鱼2-3冬龄可以长到3-5公斤。青鱼通常栖息在水域的中下层,生性不活泼,主要的食物来源为螺蛳、蚌、蚬、蛤等,偶尔也捕食虾和昆虫幼虫,是一种大型经济鱼类。
正常情况下青鱼是底钓,因为青鱼一般生活在底层水中。如果天气闷热或水中缺氧时,鱼会浮上水面,这时就应该选择浮钓。可以用用螺肉、河蚌、河虾以及蚯蚓等动物性来垂钓青鱼。