鲟鱼颜色变浅是为什么

鲟鱼怀卵量较大，个体绝对怀卵量达30.6万-130.3万粒，平均为64.5万粒。属一次排卵类型，产粘着性沉性卵，卵粘在石砾上孵化，成熟卵一般为椭圆形，呈绿褐色，产卵后亲鱼大多迅速离开产卵场至下游和河口区栖息。

中鲟华鲟是鲟鱼的一种。鲟鱼是最古老的鱼类之一，中华鲟是其代表品种，生活在江河和近海中，是底性、洄游性鱼类。集中生长在长江流域，是国家一级保护动物。

在靠近鱼尾三分之一的部分，把鱼切开一圈，包括骨头也要切断。这时可以看到中间有一根白色的筋，需缓慢的抽出，速度不能过快，需要一定的力气才能完全将其抽出。

鲟鱼最低能承受的温度为0度，最高可以承受的温度为35度左右，适合生长的水温是20度-22度，生产期和孵化期的温度一定要控制在19度左右。鲟鱼是现存起源最早的脊椎动物之一，通常所说的鲟鱼就是指鲟形目的鱼类。

鲟鱼鱼苗吃生物饵料，如轮虫、卤虫、水蚤、水蚯蚓等，生物饵料对鲟鱼鱼苗的诱惑力较强且适口，对水质的污染小，通常情况下可以选择使用生物饵料来养殖鱼苗。

鲟鱼苗在全国各地的鲟鱼养殖公司、鲟鱼批发市场有卖。国内比较大型的鱼苗养殖场有：北京市京平淡水鱼养殖场、四川东坡区天贵水产养殖场、重庆市奕翔鱼苗销售有限公司、江苏丰庆特种水产养殖有限公司等。

鲟鱼取完鱼子后先将鱼缝合，再用医用双氧水消毒，注射0.2-2万国际单位的庆大霉素，在放入清水池暂养。观察数日伤口愈合即可放归原水域。

鲟鱼有鱼鳞但不多。鲟鱼尾鳍上缘有1行棘状鳞，体延长，一般呈梭形，躯干部的横断面呈近五角形，吻长，无眶间隔、前鳃盖骨和间鳃盖骨，左右腭方骨与筛骨区或蝶骨区不相连，与颌骨固连。

鲟鱼北方能养殖，但是不好养。鲟鱼对水温要求高，可承受水的温度范围一般在0度到35度之间，北方冬天水温太过低，会降低其对事物的摄取量，不好养活。人工室内养殖投资成本过大，养殖条件苛刻。

鲟鱼取出鱼子还能活。用一种活体取卵制备鱼子方法，在卵巢发育到四期末时，注射促黄体激素释放激素类似物，卵巢游离后，将鱼麻醉剖腹取卵。