鲟鱼一次能产卵多少

鲟鱼肉多。鲟鱼肉厚骨软、味道鲜美，可食用部分较多，肉和卵富含蛋白质、营养丰富，鱼卵可加工成鱼子酱，与鹅肝、松露并称为“世界三大美食”。

可以使用调四钓二的的方法。首先将不带钓饵的鱼钩和浮漂抛入水中，然后观察目数，再做出相应的剪去铅皮的措施，使漂浮的目数保持在4目的位置；其次适当的在鱼钩上增加钓饵，做到鱼钩和钓饵抛下水的时候保持浮漂的目数在2目的位置；最后找底时要确定水的深度，最好是在钓台处，而且要保持水底的四周要平稳。

鲟鱼能养在鱼缸。养殖时需要注意不同种类的鲟鱼，养殖密度和投饲频率都有所不同。密度过高对其生长具有消极作用，投饲率和投饲概率在不同的环境和水温条件下，策略也有所变化。还需注意水质条件，以免染病。

鲟鱼可以与四大家鱼混养。混养需以鲟鱼为主，其他鱼数量主要是鲟鱼的一半。池塘混养时，鲟鱼鱼种不宜太小，每尾体重应该大于100克。

鲟鱼容易养活。因为鲟鱼成熟后的体型是偏大的，所以饲养的池塘面积要大一些，深度也要比普通池塘深。需要保证水质干净，没有污染，更要有一个安静的生长环境。养殖前需要对池塘继续消毒，还需要确认水中要用较高的溶解氧。

鲟鱼的种类有很多，我国常见的鲟鱼有以下几种。中华鲟常见个体50至300千克，最大个体可达600千克；达氏鲟常见个体几百克，最大个体可达1.5千克以上；白鲟出生个体530至610毫米；施氏鲟现已知的最大个体长达240厘米、体重高达102千克。

鲟鱼的种类很多，我国比较常见的中华鲟，在饲养条件良好的情况下，一年时间就能长到两斤左右。鲟鱼是现存起源最早的脊椎动物之一，隶属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、软骨硬鳞总目、鲟形目，通常所说的鲟鱼就是指鲟形目的鱼类。

鲟鱼竿：鱼杆比较细、轻，一般鲟鱼杆操作起来比较轻松并且拉力较小，长度一般在4.5米或4.5米以下。鲤鱼竿：鱼杆比较粗、重，操作相对笨重，拉力较大。

鲟鱼全部分布于北半球，现存9个自然分布区为：大西洋西北部、太平洋东岸、北美大湖地区、北美密西西比河流域和墨西哥湾、大西洋东北部、里海地区、西伯利亚及北冰洋流域、长江和珠江、黑龙江和日本海。

鲟鱼的嘌呤含量较高。鲟鱼大约每100克肉质中含有75毫克-150毫克嘌呤，属于高嘌呤食物。其它的高嘌呤食物还有扁豆、鲤鱼、大比目鱼、贝壳类水产品、河鳗、常见的家禽肉类等