草鱼的鱼腥线一般在鱼的背面,鱼鳃下面0.5公分处直到鱼尾部,鱼的两面皆有一根。烹饪前先将鱼线去掉可以减少草鱼的土腥味,吃起来口感更好。
过量使用抗生素会造成毒素长期在肝脏积累,造成肝脏病变;投喂不合理,为了提早上市,盲目加大投喂量,造成吸收转化不良,给肝脏过大的负荷,形成花肝,绿肝;杀虫药用量过多,药物残留在体内,导致毒素积累,肝脏病变。
草鱼肉可以放入冰箱保存。将草鱼的内脏清除,在不刮鱼鳞的情况下放在食用盐水(浓度为10%)中浸泡,然后连同盐水一起放入冰箱冷藏,可以保存数天。建议不要存放太久,以免影响口感。
草鱼有鱼腥线。草鱼的鱼腥线一般在鱼的背面,鱼鳃下面0.5公分处直到鱼尾部,鱼的两面皆有一根。烹饪前先将鱼线去掉可以减少草鱼的土腥味,吃起来口感更好。
1、选择鱼苗:鱼苗的大小要适中,同一批养殖的鱼苗不可异地选择,而且不能混养。2、选择池塘:根据当地的相关养殖规定来选择适宜的养殖地点,修建池塘时,需确保周边有充足的水源,同时交通要便利。3、池塘管理:及时清理池塘以及消毒,以防水质变坏,同时要控制好水质的酸碱度。
一般使用煮熟的红薯来钓草鱼。红薯含糖量高,鱼特别喜欢吃;红薯颜色鲜艳,容易被鱼看到,而且饵料耐用,不容易掉勾;只有大鱼才能吃得下,小鱼因为红薯的饵料太大,可以避免小鱼的干扰。
草鱼可以发出声音,草鱼离开水以后,可能会因为嘴部的动作而产生“咕咕”的声音,一般在水下是不会发出声音的。草鱼一般栖息于江河、湖泊的中、下层,为草食性鱼类。
米糠可以直接喂草鱼,但不建议用糠喂草鱼。虽然糠的成分构成比较复杂,有很多的氨基酸和维生素成分,但是维持鱼类正常生活的蛋白质每100克只有9克。草鱼吃浮萍、早草、水草等,草鱼增长0.5公斤需要吃掉90斤水草或40斤旱草。必须给鱼多投喂鲜嫩的草料,这种草料营养丰富、纤维素少,鱼吃了之后容易消化。
1亩不能出10000斤草鱼。不同的鱼塘所养殖的草鱼也是不同,在混养草鱼跟其它鱼类的情况下,所能放置的草鱼数量是比较少的,此时养殖的草鱼无法达到10000斤。草鱼生长速度非常快,而且容易饲养,产量很高,但如果投喂不合理,就不能达到理想目的。一般草鱼吃陆地上的水草30斤,就能长2斤肉。
草鱼:肉质细嫩、个体较大、肌间刺少。胖头鱼:称为鳙鱼,头大且脂肪含量较多、胶质多、纤维短极易破碎。鲶鱼:刺少、开胃、易消化,特别适合老人和小孩。
一般情况下不会给草鱼喂食蜂蜜。蜂蜜带有甜味,草鱼喜欢香味、腥味、酸味、臭味的饵料。草鱼是杂食性鱼类,荤素都吃,但一般以水草、藻类和浮游生物为主食。