黄鳝和泥鳅的区别，泥鳅是鱼类吗

泥鳅有苦胆。泥鳅属于高蛋白食物，因此吃泥鳅不能过量，也不能和其他高蛋白食物一起食用，以免消化不良。泥鳅生长在淤泥地，需进行充分的烹饪，熟透后方可食用，以免感染到寄生虫。

1、准备一个较大的水缸，水缸底部铺上15-20cm厚的淤泥。2、养殖用水可以选择江河水、池塘水、溪水、自来水（自来水需要暴晒）。3、定期检查水质，当水质浑浊的时候及时进行换水，并保证水体中的氧气溶解量充足（要求在4-5mg/L以上）。4、水缸放置在阴凉处，水温控制在22-28℃左右。

泥鳅人工繁殖时需要选择体质健壮，发育良好的亲本，雌鱼选体重为80-150克，体长为20-25厘米，雄鱼选体重为40-80克，体长为15-20厘米的个体。当发情的雌、雄亲鳅剧烈追逐时，可以将卵子挤出，之后马上挤入精子并用羽毛轻搅拌使其混合，约10秒后漂洗几次，溢出血水，将受精卵倒入孵化桶中孵化即可。

1、鳅苗阶段：主要摄食培育出来的轮虫、水蚤等天然饵料。2、鳅种阶段：除开天然饵料，还需要投喂蚕蛹、猪血、麦麸、豆腐渣、黄豆饼、孑孓幼虫、鱼粉等人工饵料。3、成鳅阶段：主要摄食米糠、麦麸、豆渣、饼粕、黄豆粉、玉米粉、熟山芋、蔬菜茎叶等植物性饵料以及蚯蚓、蝇蛆、螺肉、动物内脏、蚕蛹粉、血粉等动物性饵料。

池塘处理：选择合适地区建塘，在塘中投放水葫芦等植物，并进行消毒。放养：泥鳅种培育，每100平方米放养1000-1500尾泥鳅苗；成鳅培育，每平方米放养50-60尾的泥鳅种。喂食：初期日投饲量为泥鳅苗总体质量的2-5%，后期为5-10%。

黄鳝和泥鳅可以使用死水养殖。1、黄鳝养殖水质要求：溶氧量5mg/L以上，ph7.2-7.6，有毒氨不超过0.02mg/L，硫化氢不超过0.1mg/L，亚硝酸盐不超过0.05mg/L。2、泥鳅养殖水质要求：溶氧量4-5mg/L以上，ph6.5-7.2，氨氮含量不超过0.1mmol/L，不含硫化氢。

泥鳅会吃鱼苗，但一般是吃死掉的小鱼。泥鳅的食性很杂，动物和植物都可以吃，鱼肉也是泥鳅的食物之一，不过泥鳅一般是无法吃到鲜活的小鱼，因为小鱼的游动速度比较快，而泥鳅的活动速度没有小鱼那么快。

1、养殖准备：池塘的深度在1.5m-1.8m之间，池底淤泥的pH值为中性，夯实塘壁，做好消毒工作、

2、放养：在5月中期放养泥鳅苗，每亩池塘养殖50000尾左右的泥鳅苗。

3、饲养：在5-6月份，喂食泥鳅总重量4%的饲料，7-8月份，喂食泥鳅总重量8%的饲料。

4、疾病预防：定期搅动池塘底部，排出有害气体。

1、鱼缸：泥鳅的体型并不是特别大，不过若是养殖的泥鳅条数比较多，建议还是选择大一些的鱼缸，不然空间会不足。2、喂食：养殖过程中还得定期给泥鳅提供食物，泥鳅并不挑食，很多食物都可以给它们吃，动物饲料有鱼肉和动物内脏等。3、水温：当水温适宜时，泥鳅长得比较好，所以尽量提供适宜的范围，也就是22-28°C之间。

泥鳅吃玉米粉、豆渣、麦粉、米糠以及动物内脏、黄粉虫、蚯蚓、小鱼虾等饲料。它一般昼伏夜出，而且适应性比较强，可以生活在腐殖质丰富的环境内；当水中缺氧的时候，泥鳅还可以用肠进行呼吸；它们喜欢生活在中性或者偏酸性的黏性土壤中，水温为10-32℃的时候比较适合其生长。