泥鳅有苦胆。泥鳅属于高蛋白食物,因此吃泥鳅不能过量,也不能和其他高蛋白食物一起食用,以免消化不良。泥鳅生长在淤泥地,需进行充分的烹饪,熟透后方可食用,以免感染到寄生虫。
1、养殖池:池塘底质以黏质土为宜,水深以50-60cm为宜,四周夯实,设立进水口和排水口,并在排水口处设立鱼溜。2、水源:可以选择没有受到污染的江河水、湖泊水、水库水、溪水,氧气溶解量要求在4-5mg/L以上,ph控制在6.5-7.2之间。3、饵料:主要有鱼粉、鱼浆、猪血、米糠、豆饼、菜饼等。
泥鳅会吃鱼苗,但一般是吃死掉的小鱼。泥鳅的食性很杂,动物和植物都可以吃,鱼肉也是泥鳅的食物之一,不过泥鳅一般是无法吃到鲜活的小鱼,因为小鱼的游动速度比较快,而泥鳅的活动速度没有小鱼那么快。
1、水质:水体的颜色呈黄绿色,透明度达到15-20厘米,放养前用生石灰清塘消毒,然后施入腐熟的人粪肥。2、温度:生活水温为10-32℃,适宜水温为22-28℃,水温过低、过高时,泥鳅的活力会下降,或潜到淤泥中停止活动。3、淤泥:泥鳅喜欢在水底淤泥中栖息,在池塘中铺一层淤泥可为它们提供适宜的生存环境。4、鳅种:适合将体表无伤、无疾病的鳅种作为养殖对象。
我国南北各地基本都有泥鳅养殖基地(除青藏高原地区),南方居多,北方较少,泥鳅养殖基地在长江和珠江流域中下游很多,在赣江的支流袁河流域,江西萍乡等地,泥鳅人工养殖基地随着市场需求量不断增加,养殖规模也在不断扩大。
泥鳅不会吃鱼苗的,一般捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑以及藻类等。在饲养泥鳅的时候,可投喂麦麸、米糠、花生饼、豆饼、菜饼、蚯蚓、蝇蛆及浮萍等植物性饲料,适当搭配少量鱼粉、蚕蛹等,另外,还可以通过施粪肥、绿肥来促进水生生物饵料的繁殖。
泥鳅生活在淤泥底的静止或缓流水体内,喜欢栖息于静水的底层,常出没于湖泊、池塘、沟渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表层,对环境适应力强,可在含腐殖质很丰富的环境内生活。
泥鳅繁殖是很快的。一般泥鳅在2龄时性成熟,繁殖季节是4-9月份,繁殖旺盛期是6-7月份。泥鳅是底栖鱼类,一般生活在湖泊、池塘、稻田等水域,生长适宜的水温为10-32℃。泥鳅一般在底泥中或者水的底层淤泥中活动,它的视力比较差,但是触须和侧线十分敏感。
泥鳅会吃虾苗。泥鳅的食性较杂,水体中的小动物、植物、微生物及有机碎屑都是它的食物,泥鳅苗种下塘前可以通过施粪肥、绿肥来促进水生生物饵料的繁殖。泥鳅属小型底层鱼类,生活在淤泥底下或缓流水体内,适应性较强,可在含腐殖质很丰富的环境内生活,水体干涸后,会钻入泥中潜伏。
1、密网捕捉:准备好孔距细密的纱网,将密网放置在投食区进行捕捉。2、竹笼捕捉:将泥鳅爱吃的饵料炒制后放入竹笼内,将竹笼埋在水坑内等待一会就回有泥鳅进入。3、稻草捕捉:将稻草扎成束捆,在稻草上扎几个洞,放置在泥中。4、干塘捕捉:在气温下降至10-15℃左右,将池塘水内排干,可以使用铁锹翻泥寻找。
泥鳅饿不死只是人类的一种错觉,事实上它只是生命力比较顽强,如果没有任何营养物质提供,长时间后也是会死的。泥鳅不专门喂食时,它会消耗自身的能量,并从水中汲取营养,以水中的青苔、藻类、蚊虫、枯枝烂叶为食,因而给人饿不死的错觉。泥鳅可以混养黄鳝,这样泥鳅能以黄鳝剩余的残饵为食,不仅节省了饵料,还避免了水质恶化,此外泥鳅好动,其好动的习性可防止黄鳝因密度过大所引起的相互缠绕,并增加了水中的含氧量。